Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Рецепта:

Лукът се нарязва на полумесеци и се осолява. Разбърква се.

В тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб. Наливат се няколко лъжици бяло вино и съдът се захлупва.

Сместа се оставя да се задуши за около 5 минути. Печената чушка се нарязва на парчета. Добавя се в тигана заедно с нарязаните домати и сместа се оставя да се задуши за още 10 минути.

Овкусява се с черен и червен пипер и се посолява на вкус. Когато е готово, ястието се поръсва с наситнен магданоз.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

200 г
Калории 236 кал12%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г25%
Мазнини16г 64%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.39г
Омега 3
Въглехидрати 7г13%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари
Холестерол54мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А21мкг2%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.206мг16%
B3 (Ниацианамид)5.11мг32%
B5 (Пантенол)0.71мг14%
B6 (Пиродоксин)0.241мг19%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)1.79мкг75%
C24мг27%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)2.33мкг2%
Витамин Холин3.4мг1%
Калций20мг2%
Фосфор149мг21%
Желязо1.66мг14%
Натрий51мг3%
Магнезий29мг7%
Цинк2.64мг24%
Мед0.158мг18%
Манган0.177мг8%
Селен15.4мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 236 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Сек*

2:47ч

Отдих

4:02ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.