По-общо:

Рецепти с агнешки комплекти / дреболии

62 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Агнешкият комплект (1 кг), който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Чорба от агнешки дреболии

Чорбата се вари до омекване на ориза и щом това се случи, се добавя сол на вкус, ситно нарязан магданоз, джоджен и сушен риган.

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Печени аrнешки дреболии с бира, лук, чесън и домати в гърне

Нарязват се дреболийките на ситно.


Класическа агнешка курбан чорба

Месото и дреболиите се нарязват на кубчета.

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч

Ястието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици.


Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Агнешкият бял и черен дроб, заедно с агнешкото сърце, се сваряват в дълбока тендежра до пълната им готовност.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

След това се изважда от течността, бульонът се запазва, а дробът се реже на кубчета.

Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Агнешка дроб чорба от дреболии, ориз и зеленчуци

Джодженът се наситнява и заедно с ригана, чубрицата и червения пипер се добавя към супата.

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

Агнешка чорба (супа) със спанак, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, ориз и застрайка

Нарязват се и зеленчуците на ситно (лукът, морковите, гъбите, спанакът и картофът).

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Класическа агнешка дроб сарма на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко

Към него се добавя бял перлен ориз и се пържи, докато оризът стане прозрачен....Агнешката дроб сарма може да се поднесе както топла, така и студена и е класическо предложение за Великден и Гергьовден.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Лесна агнешка курбан чорба

Добавят се агнешкото месо и дреболии, нарязани на малки парчета.


Пържен агнешки дроб с кимион и вино на тиган

След това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – виното и бульонът от варенето на агнешкия дроб.


Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Гювечетата се пекат на 200 градуса за около 20 минути.


Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

Агнешката чорба се поръсва с черен пипер преди сервиране.


Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, пресен лук, джоджен и магданоз

Агнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери.


Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Печената чушка се нарязва на парчета.


Агнешка дроб чорба с ориз

Агнешките дреболии (добре измити) се пускат в тенджера с вряща вода....Прибавят измитият ориз и джодженът.


Агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна

Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон.


Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка

Добавят се накълцаните агнешки дреболии, джодженът, сол и черен пипер на вкус.


Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Варенето на агнешкия комплект отнема около час, докато продуктите омекнат напълно....Агнешката дроб сарма може да се поднесе и топла, и студена.


Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

От яйцата, киселото мляко, брашното, черният и червеният пипер се прави застройка.


Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

Дроба сармата се пече във фурната, на 180 градуса, до златист загар.


Великденска агнешка супа с дреболии

Супата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца, а преди сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз.


Агнешка чорба с агнешко месо и дреболии, спанак, домати, джоджен, чубрица и копър

Щом тя заври, се поръсва със сол и се прибавят нарязаните на ситно спанак, пресен лук и зеленчуци.


Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)

Агнешките дреболии се сваряват и нарязват на кубчета, а лукът и джоджена на ситно.


Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно

В тава за печене се изсипва булгурът и 6 ч.


Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Ястието се оставя за около 5 минути на котлона.


Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе

След около 2 минути супата е готова.


Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лапад

След това се слага нарязания лапад, измития ориз и всичко се залива с прецедения бульон.


Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джоджен

В мазнината се задушава дребно нарязаният лук, поръсва се с червения пипер и се прибавя към врящите дреболии.


Лесна чорба / супа от агнешки черен дроб, лук, морков и спанак

Лукът и морковът се обелват и се нарязват на ситно, а спанакът – на ивици.


Агнешка чорба с агнешко месо, агнешки дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйце

Нарязаното на късчета агнешко месо се почиства от костите и се измива.


Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Около 20 минути след като се свали от огъня, се застройва с разбитите с малко оцет яйца.


Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданоз

Лукът и морковът се задушават, добавят се нарязаните на дребно агнешки дреболии, после - оризът.


Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца на фурна

Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна.


Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече на 180 градуса.


Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Почистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре.


Пълнено печено цяло агне (или яре) на пещ за Великден

Дреболиите на агнето се почистват старателно.


Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен

Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.


Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

Комплект се сварява, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Пече се на силна фурна около час.


Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии, пресен лук, гъби, моркови и подправки в тава

Агнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери.


Печено агнешко бутче или плешка с булгур, ориз и дреболии под фолио на фурна

След един час фолиото се маха, за да се запече месото и да придобие коричка.


Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурна

250 мл от този бульон при ориза.


Курбан чорба от агнешки главички и дреболии (супа)

Месото и дреболиите се обезкостяват и се нарязват.


Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)

Месото се обезкостява и заедно с дреболиите се нарязват.


Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурна

Черният дроб се попарва във вряща вода за 2 минути....Булото се отделя, а останалите дреболии се сваряват в подсолена вода.


Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Отцеждат се и се нарязват на дребно, като за дроб сарма, а бульонът се прецежда и запазва.


Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Прибавят се ориза, домати, магданоз, джоджен, копър, нарязани на дребно....След това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – червеното вино и бульонът от варенето на комплекта.


Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца

От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.


Печена агнешка плешка върху дроб сарма

Комплектът се измива и се вари в подсолена вода, като водата се сменя 1 път....Пресният лук, чесънът и лападът се нарязват на ситно.


Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Агнешките дробчета се нарязват и се сваряват за 30 минути.


Агнешки черен дроб със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути или до готовност.


Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйца

От яйцата и киселото мляко се прави заливка от яйцата и киселото мляко, като изври водата се залива дроб-сармата и се връща във фурната да се запече и тя.


Агнешки черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Дробът се залива с прясното мляко и се оставя да престои така 1 час.


Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета

Агнешкият дроб се сварява и се нарязва на парчета.


Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурна

В половината масло се задушават нарязаните гъби и пресен лук.


Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Добавя се измитият и нарязан агнешки комплект....Температурата на котлона се намаля ястието се вари, докато продуктите омекнат.


Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

В готовата супа се налива топлото прясно мляко, добавя се останалото масло и се оставя да поври още няколко минути.

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.