Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино

Рецепта:

Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер.

Маслото и олиото се загряват в тиган. Лукът и гъбите се нарязват на ситно, а чесънът се счуква. Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият златист цвят от всички страни.

В тигана се налива виното и се оставя да къкри за 5 минути.

Връщат се обратно в тигана лукът, гъбите и дробчетата. Добавят се доматите, които предварително са обелени. Ястието се готви за още 10 минути, докато сосът се сгъсти. Накрая се подправя със сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментари за Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино:

Автор Мнение

Гошо Маринов

2014-09-20 17:38:09

Ехее..тази рецепта я знам от години,но я бях забравил.Благодаря,чудесен резултат 

Публикувайте коментар за рецептата Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино

Порция

416 г
Калории 619 кал31%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини46г84%
Мазнини26г 43%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 45%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,919.36г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 43г33%
Фибри2.6г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол996мг332%
Витамини и минералиКол.%Ден
А5616мкг624%
B1 (Тиамин)0.297мг25%
B2 (Рибофлавин)4.244мг326%
B3 (Ниацианамид)17.99мг112%
B5 (Пантенол)14.87мг297%
B6 (Пиродоксин)1.382мг106%
B9 (Фолиева киселина)1014мкг254%
B12 (Кобаламин)31.56мкг1315%
C66мг73%
D0.15мкг0%
E (Токоферoл)3.58мг24%
K (Менадион)1.97мкг2%
Витамин Холин321.26мг58%
Калций43мг4%
Фосфор578мг83%
Желязо18.66мг156%
Натрий145мг10%
Магнезий55мг14%
Цинк7.63мг69%
Мед1.153мг128%
Манган1.117мг49%
Селен161.4мкг293%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 619 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:11ч

Ски

1:21ч

Танци

1:35ч

Плуване

1:35ч

Фитнес

1:43ч

Велоергометър

1:54ч

Каланетика

2:06ч

Пазаруване

2:43ч

Ходене

2:43ч

Секс

7:19ч

Отдих

10:34ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.