Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган
Продукти:
Рецепта:Пилешките сърца се сваряват, като се подправят със сол, черен пипер и дафинов лист. Нарязаните лук и морков се запържват в загрятото масло. Когато омекват, се добавят нарязаните гъби печурки. След това се добавят отцедените пилешки сърца. Ястието се подправя с доматено пюре, соев сос, вино, къри и чубрица. Оризът се сваряват в съотношение с водата 1 към 3. След това се разпределя в плато и отгоре се слагат готовите пилешки сърчица с ароматния сос. |