Рецепти за дробчета в масло82 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 5 > >> |
Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски
Продукти:
|
Рецепта:Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. Отцеждат се... |
Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурнаСвинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват....Задушават се в половината масло. |
|
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганПилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер....Маслото и олиото се загряват в тиган. |
|
Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурнаДробчетата не се слагат във водата....Нарязаният лук се задушава в загрято масло, докато омекне и след това се разпределя върху дреболиите. |
Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурнаНа дъното на гърнето се сипва разтопеното краве масло и се нареждат на слоеве дробчета, картофи и гъби. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПрез това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото . |
|
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиганВ чиния се смесват брашното и червеният пипер и в тази смес се овалват пилешките дробчета. |
|
Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурнаПилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер....Маслото и олиото се загряват в тиган. |
Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиганВ тигана, в който са се пържили парчетата дроб, се разтопява останалото масло и в него се пържат ябълките 4 минути - докато получат златист оттенък. |
Патешки дроб на скара върху печени филийки с маслоВърху всяка филийка се слага по парче дроб и се поръсва с разтопеното масло. |
Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюреВ тиган се загрява маслото и дробът се запържва за няколко минути (3-4 минути). |
|
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганДобавя се маслото....Гъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара. |
Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурнаНарязаният на полумесеци лук се запържва в маслото и към него се прибавят нарязаните гъби....Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина. |
Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и морковиПилешките дробчета се измиват и сваряват в подсолена вода....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрира. |
Пилешки дробчета с масло, сметана и бира на фурнаПилешките дробчета се измиват и се отцеждат добре....Отгоре се разпределя нарязаното масло и тавата се покрива с фолио. |
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозГъшият дроб се измива обилно със студена вода. |
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозГъшият дроб се измива обилно със студена вода. |
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Добавят се пилешките дробчета и накълцания чесън. |
|
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганТелешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
| Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна |