Рецепти за дробчета в масло96 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Домашен пастет от гъши черен дроб с конякДомашният пастет се приготвя като маслото се разтопява в тиган и към него собавя ситно нарязаният лук шалот....Следват провансалските подправки и нарязаният гъши дроб. |
|
Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лукТелешкият дроб се измива със студена вода и се почиства от ципите....Добавят се бренди и половината от маслото и се пасират до гладка смес. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиПрез това времето телешкият дроб се запържва в загрято масло за 3-4 минути. |
|
Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавалТелешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре. |
Пържен телешки дроб с ябълкиТелешкият дроб се измива със студена вода, подсушава се и се нарязва на хапки....Растителното масло се загрява в голям тиган. |
|
Свинско месо с наденички, черен дроб и мамалигаЧерният дроб се почиства от ципите и кръвоносните съдове и се нарязва на равномерни парчета....Добавя се маслото и се разбърква до усвояването му. |
|
Задушен телешки дроб с ябълки и лукСлага се още масло и нарязания дроб се запържва за няколко минути. |
|
Салата айсберг с дробчета и чери доматиДробчетата се размразяват, измиват и се поставят в малка тавичка....Овкусяват се със сол и черен пипер и се пекат с масло от двете страни до пълна готовност. |
|
Максалаатико — финландска запеканка с дроб и оризДробът се почиства от ципите и кръвоносните съдове и се смила в кухненски робот....от маслото и лукът се запържва до омекване. |
|
Максалаатико – печен дроб с ориз и млякоДробът се почиства от ципи и жили, нарязва се на парчета и се смила с месомелачка....От маслото се отделят 10 гр за намазване на съда, а останалите 40 гр се разтопяват в тиган. |
|
Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сосТелешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва. |
|
Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройкаПилешките дробчета, пилешките воденички и пилешките сърца се измиват и се почистват добре....Нарязаният на ситно лук и настърганите моркови се задушават в загрятото масло. |
|
Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурнаНарязва се лука на пръстенчета и се задушава в сгорещеното масло....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки дроб, когато промени цвета си, се добавя нарязания на ивички бекон. |
Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурнаЛукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб. |
Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълкиТелешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути....След това се слага маслото и сосът се разбърква. |
|
Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурнаВ подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на кубчета....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос. |
|
Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ромГъшият дроб се накисва във вода, след което се подсушава и се нарязва на шайби....Карамелизират се в загрятото масло. |
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурнаЗеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото. |
Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганОстаналото масло се разтапя в друг тиган, в който парчетата агнешки дроб се запържват леко за по 3 минути от всяка страна. |
Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурнаЛукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото....В олиото се запържва нарязаният на филийки свински дроб и се добавя нарязаната на кубчета сланина. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |