По-общо:

Рецепти за дробчета в масло

86 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Телешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Пилешките дробчета, пилешките воденички и пилешките сърца се измиват и се почистват добре....Нарязаният на ситно лук и настърганите моркови се задушават в загрятото масло.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Нарязва се лука на пръстенчета и се задушава в сгорещеното масло....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки дроб, когато промени цвета си, се добавя нарязания на ивички бекон.


Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Лукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб.


Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Телешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути....След това се слага маслото и сосът се разбърква.

Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на кубчета....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ром

Гъшият дроб се накисва във вода, след което се подсушава и се нарязва на шайби....Карамелизират се в загрятото масло.


Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурна

Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото.


Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Останалото масло се разтапя в друг тиган, в който парчетата агнешки дроб се запържват леко за по 3 минути от всяка страна.


Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото....В олиото се запържва нарязаният на филийки свински дроб и се добавя нарязаната на кубчета сланина.


Маринован гъши дроб на грил тиган

Дробчетата се поднасят върху картофено пюре, гарнирани със задушени в масло броколи и поръсени със семки от нар.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни....Продуктите се нареждат в гърнето, като се редуват и между пластовете се слагат филийки чесън, размито във вода доматено пюре, накълцан копър, по малко нарязано краве масло и леко се поръсва с черен пипер и сол.


Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на ситно....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Свинският черен дроб се почиства и се нарязва на ивици....Запържва се в половината масло, след което се изважда и се оставя настрана.


Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва....Запържват се в загрято масло за 5 минути и се посоляват на вкус.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

В подсолена вода се сваряват дробчетата и се нарязват на кубчета....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като се поставя в тавичка, на дъното на която са разположени обелените и нарязани на полумесеци картофи .

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Пържени пилешки дробчета със заквасена сметана, бекон, гъби и кисели краставички

Пилешките дробчета се измиват добре и се нарязват на половинки....Запържват се в загрято масло, след което се изваждат и се отцеждат от излишната мазнина.


Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лук

Пилешките дробчета се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко.


Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто.


Бирено мезе с пилешки дробчета, гъби, шунка и топено сирене

Пилешките дробчета се измиват и се варят във вряща вода за около 10 минути....Мезето се поръсва с чубрица, черен пипер и сол на вкус и отгоре се разпределят топеното сирене и маслото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.