Предложения:

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Рецепта:

Лукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло. Когато поомекне, се прибавят почистените и нарязани на ивички гъби и лимоновия сок. Задушаването продължава, докато и гъбите поомекнат. Овкусяват се с черен пипер и сол.

В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб. Когато промени цвета си, се добавя нарязаният на ивички бекон. Поръсва се леко със сол и черен пипер.

Продуктите се подреждат в глиненото гърнето – първо дроба с бекона, върху него – гъбено-лучената смес. Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън. Готви се до готовност.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Порция

527 г
Калории 749 кал37%
Калории от мазнини423 кал78%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини62г113%
Мазнини47г 78%
Мазнини (наситени)17г85%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,924.99г
Омега 30.24г24%
Въглехидрати 20г15%
Фибри3.4г9%
Нишесте
Захари4%
Холестерол801мг267%
Витамини и минералиКол.%Ден
А77мкг9%
B1 (Тиамин)0.899мг75%
B2 (Рибофлавин)8.058мг620%
B3 (Ниацианамид)43.77мг274%
B5 (Пантенол)18.71мг374%
B6 (Пиродоксин)1.967мг151%
B9 (Фолиева киселина)553мкг138%
B12 (Кобаламин)65.3мкг2721%
C75мг83%
D1.01мкг2%
E (Токоферoл)1.97мг13%
K (Менадион)1.46мкг1%
Витамин Холин42.84мг8%
Калций53мг5%
Фосфор916мг131%
Желязо59.98мг500%
Натрий418мг28%
Магнезий69мг17%
Цинк15.85мг144%
Мед2.365мг263%
Манган1.12мг49%
Селен152.8мкг278%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 749 калoрии?

Тичане

1:00ч

Колело

1:26ч

Ски

1:38ч

Танци

1:55ч

Плуване

1:55ч

Фитнес

2:05ч

Велоергометър

2:18ч

Каланетика

2:33ч

Пазаруване

3:17ч

Ходене

3:17ч

Секс

8:51ч

Отдих

12:48ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.