Рецепти за черен дроб на фурна62 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 5 > >> |
Печена агнешка дроб сарма на фурнаАгнешкият комплект, който съдържа бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността. |
|
Печени пилешки дробчета в йенско стъкло на фурнаПилешките дробчета, гъбите и доматите се нарязват и се слагат в йенска тенджера....Пече се около 20-25 минути на 190 градуса и щом се сгъсти, се залива със смес от яйца и кисело мляко. |
Печен свински черен дроб с ориз на фурнаКъм тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета. |
|
Пилешки дробчета на фурна с домати и лук на фурнаПече се в умерена фурна до извиране на доматения сос....Прибавят се измитите и отцедени пилешки дробчета и се запържват от всички страни за няколко минути. |
|
Дроб сарма с кайма и джоджен на фурнаЛукът се изчиства, измива и нарязва на дребно....Сместа се пече в предварително загрята фурна за около 25 минути. |
Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурнаВ олиото се запържва нарязаният на филийки свински дроб и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Пече се на умерена фурна за 15 минути. |
Телешки черен дроб със сланина и гъби на фурнаНарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути. |
Свински черен дроб с праз лук на фурнаСвинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото....Ястието се запича на фурна за 15 минути и се сервира с нарязан на ситно магданоз. |
Телешки черен дроб с праз лук на фурнаТелешкият дроб се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в олиото....Ястието се запича на фурна за 15 минути. |
Пилешки дробчета по селски с канела и бира на фурнаЯстието се залива с бира и се пее в умерена фурна, докато течността се изпари и остане само на мазнина....След това се премества в йенска тенджера и върху него се разполагат пилешките дробчета. |
Телешки черен дроб с гъби на фурнаТелешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути. |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаПрибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета....Кавърмата се залива с вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина, докато водата се поеме от продуктите. |
Печен телешки черен дроб с карамелизирани ябълки и лукЧерният дроб се измива, подсушава, нарязва на парченца, на които се отстраняват жилките....Фурната се загрява до 100 градуса. |
Мусака с пилешки дробчета и гъбиДробчетата се слагат в подсолена вода и щом кипнат, се оставят за 5 минути да поврат....Пече се на умерен огън около 20 минути....След това ястието се изважда от фурната и върху зеленчуците се подреждат плътно едно до друго колелца домати. |
Печен свински черен дроб със зеленчуци и бяло вино на фурнаЧерният дроб се измива и почиства от всички ципи и се нарязва на средно големи парчета....Сместа се излива върху дроба и зеленчуците и ястието се пече на 200° в предварително загрята фурна, докато не се появи златиста коричка. |
Печен свински черен дроб с гъби на фурнаСвинският дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на фурна за 20 минути. |
Ориз с агнешки дроб и джоджен на фурнаСлед това се изважда от течността, бульонът се запазва, а дробът се реже на кубчета....Ако тиганът е достатъчно дълбок и с метална дръжка, се поставя във фурната да се пече за 30 мнути, докато оризът поеме течността, а ако съдът не е подходящ - оризът се премества в огнеупорна тавичка и се запича до готовност при 180-200 градуса. |
|
Гювече по чобански със свински черен дроб и картофиСвинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото, изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре....Ястието се пече на фурна за около 20-25 минути на 180 градуса. |
Пилешки дробчета с ориз печени на фурнаДробчетата с ориз на фурна се сервират топли, но и охладени са много вкусни. |
|
Селска спържа със свинско месо, телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Залива се с топла вода и разтопено краве масло и се запича в умерена фурна. |
Дроб сарма с агнешки дреболииЗеленият лук се задушава и към него се прибавя оризът и нарязаните на дребно и сварени предварително дреболии....Пече се във фурната до златист загар. |
Агнешка дроб сарма за ВеликденПече се на силна фурна около час. |
Печен телешки черен дроб с бекон и гъби на фурнаВ загрятото олио се запържва нарязания на филийки дроб, когато промени цвета си, се добавя нарязания на ивички бекон....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън. |
Печени телешки дробчета с гъби печурки в гърнеСлага се във фурната и се готви на умерен огън до готовност....Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни. |
Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи и кашкавал в гърнеПолусварените дробчетата се нарязват на половинки....Слага се в умерена фурна. |
Печени пилешки дробчета с гъби и чушки по селски в тава на фурнаИзпичат се за 20 минути на умерена фурна....Пилешките дробчета се посоляват, добавя им се черен пипер, малко олио и се поставят в тавичка. |
Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурнаДробчетата се почистват и се нарязват на ивици....Слага се да се пече във фурната на 180 градуса за около час. |
Печен свински черен дроб с черен ориз, лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолиоПрибавя се измитият, почистен и нарязан на малки хапки дроб....Покрива се с алуминиево фолио и се поставя в загрята фурна. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца на фурнаСармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. |
Печен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки по селски с червено вино в гювеч на фурнаСъдът се поставя в студена фурна и след завиране се пече на 180° постоянна температура за около 40 минути....Свинският дроб се измива, почиства и накисва предварително в прясно мляко. |
| Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна |