Свинска дроб сарма в було по гръцки на фурна

Рецепта:

Свинското месо и свинският черен дроб се нарязват на парчета. Смесват се с накълцаните праз и люта чушка. Подправят се със сол и чубрица.

Свинското було се измива с вода и се нарязва на парчета. Във всяко парче се слага по 1 лъжица от сместа и се завива на сарма.

Всички сарми се нареждат в намазнена тава. Наливат се две чаши вода и една чаша бяло вино.

Свинската дроб-сарма се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. През 10 минути се полива с образувалия се сос.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

473 г
Калории 969 кал48%
Калории от мазнини612 кал113%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини67г30%
Мазнини68г 67%
Наситени24г
Мононенаситени 29г
Полиненаситени
Омега 3,6,934.69г
Омега 30.06г
Въглехидрати 8г5%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари
Холестерол559мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А25мкг3%
B1 (Тиамин)1.225мг102%
B2 (Рибофлавин)4.237мг326%
B3 (Ниацианамид)25.83мг161%
B5 (Пантенол)9.92мг198%
B6 (Пиродоксин)1.401мг108%
B9 (Фолиева киселина)281мкг70%
B12 (Кобаламин)32.66мкг1361%
C54мг60%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)1.63мг11%
K (Менадион)12.28мкг10%
Витамин Холин7.42мг1%
Калций89мг9%
Фосфор693мг99%
Желязо31.59мг263%
Натрий211мг14%
Магнезий67мг17%
Цинк12.71мг116%
Мед1.042мг116%
Манган0.87мг38%
Селен131.8мкг240%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 969 калoрии?

Тичане

1:17ч

Колело

1:51ч

Ски

2:07ч

Танци

2:29ч

Плуване

2:29ч

Фитнес

2:42ч

Велоергометър

2:58ч

Каланетика

3:18ч

Пазаруване

4:15ч

Ходене

4:15ч

Сек*

11:28ч

Отдих

16:33ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.