Печени пилешки черни дробчета с лук, домати, соев сос, бира и канела в йенска тенджера (съд) на фурна
Продукти:
Рецепта:Ситно нарязаният лук се задушава в олиото до омекване. След това се премества в йенска тенджера и върху него се разполагат пилешките дробчета. Отгоре се поставят ситно нарязаните белени домати, а също и подправките. Ястието се залива с бира и соев сос и се пее в умерена фурна, докато течността се изпари и остане само на мазнина. |
Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) праз
Печени пилешки дробчета с гъби, пресен лук, домати и чушки по селски в тава на фурна
Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна 