Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Лукът (2 глави) и гъбите (100 г) се нарязват на полумесеци и се задушават в зехтин (2 с.л.) до омекване. Прибавят се измитите и отцедени пилешки дробчета (300 г) и се запържват от всички страни за няколко минути. Преместват се от котлона. Към тях се прибавят ситно нарязаните магданоз (3 стръка) и копър (3 стръка), доматеното пюре (150 г) и подправките. Всичко се разбърква добре и се поставя в малка тавичка. Пече се в умерена фурна до извиране на доматения сос. |
Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук 
Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски 
Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос 
Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки 
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган 
Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурна 
Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна 
Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре 
Паприкаш със свински бут 