Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките дробчета се сваряват до полуготовност и се нарязват на половинки.

Картофите се обелват и нарязват на пръчици, а гъбите на ивици.

На дъното на гърнето се сипва разтопеното краве масло и се нареждат на слоеве дробчета, картофи и гъби. Ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол. Налива се вода, колкото да покрие продуктите и гърнето се похлупва. Слага се студена фурна и се пече на умерени градуси - около 160 - за 1 час. Ако картофите не са омекнали, печенето продължава.

Малко преди ястието да е готово се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, за да се допече.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

1329 г
Калории 769 кал38%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини60г30%
Мазнини26г 29%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.42г
Омега 30.05г
Въглехидрати 88г43%
Фибри16.7г
Нишесте40г
Захари
Холестерол600мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А3249мкг361%
B1 (Тиамин)0.915мг76%
B2 (Рибофлавин)5.944мг457%
B3 (Ниацианамид)44.74мг280%
B5 (Пантенол)21.73мг435%
B6 (Пиродоксин)2.265мг174%
B9 (Фолиева киселина)663мкг166%
B12 (Кобаламин)18.1мкг754%
C86мг96%
D2.11мкг4%
E (Токоферoл)3.22мг21%
K (Менадион)6.56мкг5%
Витамин Холин353.46мг64%
Калций259мг26%
Фосфор1422мг203%
Желязо20.85мг174%
Натрий268мг18%
Магнезий171мг43%
Цинк11.62мг106%
Мед5.046мг561%
Манган1.741мг76%
Селен163.9мкг298%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 769 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:28ч

Ски

1:41ч

Танци

1:58ч

Плуване

1:58ч

Фитнес

2:09ч

Велоергометър

2:21ч

Каланетика

2:37ч

Пазаруване

3:22ч

Ходене

3:22ч

Сек*

9:06ч

Отдих

13:08ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.