Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Свинското месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин. Похлупва се с капак и се готви на среден огън до омекване на месото, което отнема около 20 минути. След това се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер. Накрая се добавят нарязаните жълти чушки, нарязани на пръчици, а също и зеленият боб от буркан.

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук.

Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА.