Пържени зеленчуци с яйца на тиган (гъби, чушки, чери домати)
|
Продукти:
Рецепта:Чесънът се нарязва на дребно и се задушава в зехтина за минута, заедно с нарязания на полумесеци червен лук. След това се добавят гъбите и разполовените чери домати и се готвят, докато омекнат. След това се добавят чушките, нарязани на пръчици. Щом и те омекнат, а течността от зеленчуците се поизпари, се добавят яйцата. Ястието не се бърка, а огънят се намалява. Шом яйцата стегнат, ястието се премества от котлона и се сервира. Поръсва се със сол и черен пипер. Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА. |

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган
Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган
Зеленчуков микс с яйца и мариновани гъби от консерва на тиган
Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган
Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре
Пържени белени скариди на тиган със спанак и чери домати
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган
Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган 