Пържени зеленчуци с яйца на тиган (гъби, чушки, чери домати)
|
Продукти:
Рецепта:Чесънът се нарязва на дребно и се задушава в зехтина за минута, заедно с нарязания на полумесеци червен лук. След това се добавят гъбите и разполовените чери домати и се готвят, докато омекнат. След това се добавят чушките, нарязани на пръчици. Щом и те омекнат, а течността от зеленчуците се поизпари, се добавят яйцата. Ястието не се бърка, а огънят се намалява. Шом яйцата стегнат, ястието се премества от котлона и се сервира. Поръсва се със сол и черен пипер. Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА. |
Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос 
Пържени картофи със сирене 
Зеленчуково суфле с тиквички, моркови, замразен спанак, чушки, крема сирене, фета, пармезан и яйца 
Пържено пиле със зеленчуци по корейски 
Пържена бяла риба със зеленчуци 
Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна 
Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган 
Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна 
Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган 