Продукти:Рецепта:1001 рецепти препоръчва подправките на Picantina.bg Бобът (400 г) се кисне в студена вода за 1 нощ. След това се изплаква и се поставя в тенджера. Залива се с водата (2 л.). Вари се, като образувалата се пяна в тенджерата се премахва. След като пяната се отстрани, се добавя олиото (4 с.л.). Когато бобът е полуомекнал, се добавя морковът (1 бр), чушката (1 бр) и лукът (1 глава), които са предварително почистени и нарязани на ситни кубчета. Добавят се и подправките и варенето продължава, докато продуктите омекнат. Накрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавят и обелените и нарязани на малки кубчета домати (2 бр). Боб чорбата се сервира топла. |
Време за приготвяне:
90 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Боб чорба - класическа рецепта
Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)
Подобни рецепти на Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица
Коментари за Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица:
Автор |
2015-06-14 13:16:37 |