Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан
|
Продукти:
Рецепта:Свинската плешка (600 г) се нарязва на хапки и се залива с водата (2 1/2 л.). Десет минути, след като заври, се добавят към него обелените и нарязани на кубчета картофи (2 бр), нарязаните на колелца моркови (1 бр) и ситно нарязаните лук (1 глава) и чесън (4 скилидки). Щом месото и зеленчуците омекнат, към тях се добавят зеленият фасул (200 г) от консерва и бобът (200 г) от консерва. Добавят се и малко от течността на консервите, за да стане супата по-вкусна и богата. Накрая се добавят ситно нарязан копър (1/2 връзка) и сол. Супата се сервира гореща и по желание се добавя ситно нарязан пресен лук. |
Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица 
Боб супа / чорба по тексаски с пушени свински гърди, чушки и лют пипер 
Боб чорба - класическа рецепта 
Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер 
Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати) 
Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре 
Аржентинска бобена чорба с бекон 
Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони 
Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва 