Супа / чорба от червена леща с картоф, лук, чушка и запръжка с куркума
Продукти:
Рецепта:Почистената и измита червената леща и настърганите лук и морков се заливат с водата и се варят. Добавят се нарязаните на кубчета картоф и чушка. Супата се посолява на вкус. Куркумата и чесънът се запържват и се запържката се разрежда с малко буляон от супата. Сместа се разбърква и се добавя към готовата супа. Индийската леща чорба се разбърква и се поднася с хляб. |