Рецепти за свинско месо с картофи

Супа с картофи, свинско месо и фиде

Десет минути преди да е напълно готово, се добавят нарязаните на кубчета обелени картофи, моркови и ситно нарязан лук.

Свински шницел с картофи

Свинският шол се разрязва на четири тънки шницела, които се измиват и подсушават с кухненска хартия.

Свински пържоли с картофи на фурна

Картофите и лукът се подреждат в тава и отгоре се поставят свинските пържоли, които предварително се начукват.

Зелева супа със свинско месо, картофи и грах

Щом супата заври и картофите поомекнат, се добавя замразеният грах.

Картофи по селски със свински бут яхния

Картофите се белят и нарязват на кубчета.

Свински винен кебап с картофи

Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона.

Винен кебап със свинско месо и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо от бут се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца.

Печени свински гърди на фурна с картофи

Свинските гърди се нарязват на средни по големина парчета.

Хапки от свинско месо с картофи, грах и зелен боб

Свинското месо се нарязва на средно големи парчета.

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб

Месото се нарязва на парчета и се обръща 2-3 пъти в горещото олио.

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо.

Пролетен гювеч със свинско месо, картофи и ориз на фурна

Свинското месо от плешка, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд.

Супа със свинско, моркови, боб и зелен фасул

Свинската плешка се нарязва на хапки и се залива с водата.

Кавърма със свинско месо и праз

След това към него се добавя морковът, нарязан на колелца, а после на четвъртинки, както и празът, нарязан на колелца.

Мариновани свински гърди с бира

Свинските гърди без кост се начукват, посоляват се и се поставят в тавичка, на дъното на която са разположени колелца стар лук.

Картофена яхния от свински врат

Сипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и свинско месо.

Свински котлети с картофи на фурна по северняшки

На дъното на тава се редят едро нарязаните картофи и моркови и се поливат с настъргания домат и олиото.

Свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби и бяло вино

Поставят се в умерена фурна и се пекат, докато си променят цвета.

Яхния със свинско месо, грах и картофи

Прибавят се нарязаните лук и моркови и се запържват за кратко.

Тюрлю гювеч със свинско месо и картофи на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански на фурна

Гювечът се пече на умерена фурна (160 градуса) около час и половина.

Чорба със свински джолан, картофи, зелен фасул и кисело зеле

Разбърква се и щом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото.

Свинска кървавица с ориз и картофи в гювеч

В глинен гювеч се сипва сместа с ориза и лука, добавят се картофите, кървавицата и пушените гърди.

Гювеч със свинско месо и картофи на фурна по шопски

Добавят се едро нарязаните чушки и бамя, лютивото чушле, едро нарязаните и обелени домати и нарязаните на кръгчета картофи.

Картофена супа със свински гърди

Свинските гърди се сваряват в подсолена вода за 30-40 минути.

Варено печени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета или колелца.

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Пекат се без капак още 30-35 минути, докат картофите са готови.

Яхния от свински джолан с картофи, моркови, гъби и грах в тенджера

Гъбите се измиват и нарязват на половинки или четвъртинки, ако са по-големи.

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб

Свинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Цялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото.

Бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бира

Фурната се загрява до 220 градуса.

Свински шишчета на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки, лукът се реже на четръртинки, а почистената от дръжката и семките чушка - на едри парчета.

Свинско печено с бира на фурна в йенска тенджера

Свинското месо се поставя в йенска тенджера и се залива с бирата.

Свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Изваждат се, а в тяхната мазнина се задушават ситно нарязаните лук и гъби.

Супа от свинско месо, картофи, целина и кашкавал

След това се добавя оризът и нарязаният на ситни кубчета картоф.

Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Картофите се нарязват на сламки, изпържват се във фритюрника и се подсушават върху салфетка.

Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Месото се измива и сварява предварително.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В друг съд се заварява водата, която се долива към вече задушеното месо и лук.

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

bg/">соевият сос Kikkoman , червеният пипер и черният пипер.

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Щом зеленчуците омекнат, се прибавят подправките, месото и фидето, натрошено на парченца.

Свинско месо с картофи, моркови и лук в глинен съд по селски

Покрива се с останалата част от картофите и се залива с прецедения сос.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански)

Каймата се подправя с черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Овкусява се със сол на вкус.

Свинско месо от плешка с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати, разбъркват се, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерена фурна.

Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Към сместа се прибавят почистеният, измит и отцеден ориз и обелените и нарязани картофи.

Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва.

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Добавя се дафинов лист.

Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Зеленчуците се поставят в йенско стъкло, овкусяват се със сол и пипер и се заливат с олиото и малко вода.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул от буркан със запръжка от брашно и олио

Приготвя се запръжка от нарязаният на ситно задушен лук, брашно и червен пипер.

Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Нарязва се свинското месо на парчета и се сварява леко в подсолена вода, за да поомекне.

Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

Слагат се в тава, добавя се нарязаната шунка, част от гъбения бульон и се запича до готовност.

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурна

Джоланите се измиват, посоляват и се слагат в гювеча.

Печени свински пържоли с гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

На дъното на гювеча се редят печените чушки и се намазват с лютеницата.

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

След 40 минути се добавят нарязаният лук и подправките.

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Свинските пържоли се натриват с черен пипер и сол.

Печено свинско месо с гъби, картофи, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

В тенджера от йенско стъкло се подреждат ред картофи, обелени и нарязани, ред свинска месо и ред гъби.

Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна

Празът и чушката се нарязват на колелца, а доматът се настъргва.

Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Всичко се разбърква много добре и в тази смес се потапят пържолите.

Печени свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Слагат се в гювеч.

Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Овкусява се с риган и черен пипер.

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Печем във фурна около 3 часа.

Печен заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Отстрани се нареждат обелените картофи.

Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Гювечът се похлупва и се готви до готовност.

Вкусна супа със свинско месо, картофи и фиде

След 10 минути се овкусява с пипера и девисила.

Гювеч със свинско месо, картофи, лук, гъби и моркови на фурна

Пече се на 180 градуса за около 50-60 минути, до готовност на месото.

Печено свинско месо от джолан с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.

Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Малко преди месото да е готово, всяко гювече се залива с по 1 яйце и се допича.

Пържени свински шницели от кайма и варени картофи

Лукът се настъргва на ситно.

Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурна

Ястието се поръсва със сол и още от сместа от подправките.

Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

Слага се в плик за печене, наливат се 100 мл вода, 2-3 сл растителна мазнина и пликът се завързва.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Посолява се на вкус и се прибавят нарязаните картофи, моркови и чушки.

Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Червеният пипер, черният пипер и солта се разбъркват.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Добавя се брашното и зеленчуците се слагат при месото.

Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Около 10-15 минути преди яхнията да е готова, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурна

Свинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол.

Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Добавят се грахът от консерва, червен пипер, чубрица и черен пипер.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Поставят се в тава и се овкусяват със сол и риган.

Римски гювеч със свинско месо от бут, картофи, тиквички и моркови

Добавят се дафиновите листа.

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Когато омекнат, се изваждат и на тяхно място се запържват нарязаните лук, морков и чушка.

Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурна

Картофите се обелват, нарязват и се слагат на дъното в гърне.

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

На дъното на тенджера под налягане се слага решетка и там се нареждат една трета от пържолите.

Вкусни сочни печени свински вратни пържоли с пресни картофи в тава на фурна

Месото се пече на фурна, загрята на 200 градуса за 40 минути.

Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бира