Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода. Добавя се и нарязаните на дребно лук и моркови. Пържат се за 5 минути от всяка страна, докато месото стане златисто. Овкусява се със сол, червен и черен пипер.

Пърженото месо с лукът и морковът се прехвърлят в голям глинен съд. Отгоре се подреждат нарязаните на тънки кръгчета картофи. Долива се чаша гореща вода и се захлупва.

Гювечът се пече на умерена фурна (160 градуса) около час и половина. Малко преди да е готово, ястието се отхлупва и се запича, докато картофите хванат хрупкав загар.

Време за приготвяне:

110 минути

Подобни рецепти на Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Рецепта Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски    

Коментари за Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна:

Автор Мнение

akshpatil

2020-04-14 20:30:17

Съобщението е изтрито (2020-04-14 20:31:04)

akshpatil

2020-04-14 20:59:23

Супер

Публикувайте коментар за рецептата Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

510 г
Калории 972 кал49%
Калории от мазнини648 кал120%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г15%
Мазнини72г 68%
Наситени26г
Мононенаситени 32г
Полиненаситени
Омега 3,6,937.88г
Омега 3
Въглехидрати 44г19%
Фибри6.5г
Нишесте32г
Захари
Холестерол160мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А161мкг18%
B1 (Тиамин)0.809мг67%
B2 (Рибофлавин)0.44мг34%
B3 (Ниацианамид)7.28мг46%
B5 (Пантенол)1.94мг39%
B6 (Пиродоксин)1.008мг78%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C46мг51%
D0.67мкг1%
E (Токоферoл)1.34мг9%
K (Менадион)211.28мкг176%
Витамин Холин43.76мг8%
Калций100мг10%
Фосфор381мг54%
Желязо3.82мг32%
Натрий97мг6%
Магнезий83мг21%
Цинк4.94мг45%
Мед0.384мг43%
Манган0.462мг20%
Селен50.3мкг91%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 972 калoрии?

Тичане

1:18ч

Колело

1:52ч

Ски

2:08ч

Танци

2:29ч

Плуване

2:29ч

Фитнес

2:43ч

Велоергометър

2:59ч

Каланетика

3:19ч

Пазаруване

4:16ч

Ходене

4:16ч

Сек*

11:30ч

Отдих

16:36ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.