Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна
Продукти:
Рецепта:В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо. Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут. Добавят се обелените скилидки чесън. Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле. Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина. |
Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна 
Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна 
Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан) 
Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна 
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна 