Рецепти за зеле с месо на фурна

174 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 9 > >>

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинската плешка (800 г) се измива, нарязва се на хапки и се запържват в малко олио от всички...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Зелето се разрязва на две през средата и половинките й се издълбават, след което се бланшират във вряща подсолена вода, за да поомекнат....След това фолиото отгоре се развива и те се допичат в гореща фурна до получаването на златиста коричка отгоре.

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурна

Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....В дълбок съд се слага лист от кисела зелка....Съдът се поставя в студена фурна.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.


Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Щом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз ....С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука....Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа.

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Пекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Свинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа....Поръсват се с малко олио и се запичат в загрята фурна на 180 градуса докато покафенеят.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

Щом месото е готово, а зелето е омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича на фурна.


Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Свинското месо се измива и нарязва на парчета....Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Добавя се нарязаната кисела зелка и се поръсва с червен пипер....Гювечът се слагат в студена фурна....Ястието се пече на средна температура до готовност на месото.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.


Пилешко месо със зеле, лук, моркови, чушки и домати задушено на котлон в тенджера и запечено на фурна

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера....Зелето се нарязва на тънки ивици и се намачква с малко сол.


Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

Плънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна.


Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Киселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти....Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месо

Фурната се загрява на 200 градуса....Брюкселското зеле се нарязва на половинки, слага се в голям плик и се добавя зехтин, сол и черен пипер.

Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месо

Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Налива се вода и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до омекване на зелето....когато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода.

Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Свинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио....Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурна

Зелето се вари около час под капак, и щом омекне и месото е почти напълно готово, се премества в тава и се поставя в умерена фурна, за да се запече до пълна готовност.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.