Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

Рецепта:

Нарязаният лук се задушава в загрятата мазнина. Добавя се оризът и се поръсва с черен пипер и червен пипер. Плънката се изсипва при накълцаното зеле. Разбърква се добре.

В гювеч се реди капамата, като най-отдолу се слага сланината. Отгоре се слага от зелевата плънка. След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците.

Капамата се завива с цели зелеви листа. Наливат се виното и водата и се слагат дафиновият лист и няколко скилидки чесън.

Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна. Пече се до готовност на умерена температура.

Време за приготвяне:

80 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

Подобни рецепти на Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

Рецепта Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна    

Коментирайте първи рецептата Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

422 г
Калории 624 кал31%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г22%
Мазнини36г 54%
Наситени8г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,924г
Омега 30.01г
Въглехидрати 37г26%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари
Холестерол102мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.431мг36%
B2 (Рибофлавин)0.377мг29%
B3 (Ниацианамид)7.66мг48%
B5 (Пантенол)1.91мг38%
B6 (Пиродоксин)0.499мг38%
B9 (Фолиева киселина)100мкг25%
B12 (Кобаламин)1.35мкг56%
C37мг41%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)119.51мкг100%
Витамин Холин68.08мг12%
Калций107мг11%
Фосфор279мг40%
Желязо3.64мг30%
Натрий533мг36%
Магнезий59мг15%
Цинк4.07мг37%
Мед0.236мг26%
Манган0.896мг39%
Селен29.4мкг53%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 624 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Сек*

7:23ч

Отдих

10:40ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.