Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

4 души сготвиха това

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 г пиле
  • 800 г кисело зеле
  • 1 глава лук
  • 150 г пилешки дробчета
  • 150 г ориз
  • 1 с.л. джоджен
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 3 с.л. олио

Рецепта:

Лукът (1 глава) се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио (3 с.л.), докато омекне. Щом омекне, към него се добавят нарязаните на кубчета дробчета (150 г), оризът (150 г) и подправките - джоджен (1 с.л.), черен пипер (1 ч.л.) и сол. Продуктите се задушават, докато оризът стане прозрачен. С получената плънка се пълни пилето, като е важно да се зашие с подходящ и здрав конец, за да не се изсипе плънката и да може хубаво да се задуши.

Киселото зеле (800 г) се нарязва на ситно и се поставя на дъното на дълбока и широка тава. Пилето се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието. Важно е да се знае, че пълненото коледно пиле се оставя във фурната за общо час и половина или два часа, като първите 30 минути се пече на силен огън, а след това - на тих.

Време за приготвяне:

120 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Пълнено печено пиле с ориз и подправки

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна

Подобни рецепти на Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна Рецепта Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна Рецепта Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна
Рецепта Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна Рецепта Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна Рецепта Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна
Рецепта Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера Рецепта Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио Рецепта Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Коментирайте първи рецептата Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

103 г
Калории 97 кал5%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г18%
Мазнини2г 20%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.81г
Омега 3
Въглехидрати 15г64%
Фибри1.9г
Нишесте
Захари
Холестерол55мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А313мкг35%
B1 (Тиамин)0.089мг7%
B2 (Рибофлавин)0.256мг20%
B3 (Ниацианамид)1.47мг9%
B5 (Пантенол)1мг20%
B6 (Пиродоксин)0.156мг12%
B9 (Фолиева киселина)94мкг24%
B12 (Кобаламин)1.75мкг73%
C19мг21%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)51.08мкг43%
Витамин Холин25.05мг5%
Калций38мг4%
Фосфор58мг8%
Желязо1.93мг16%
Натрий20мг1%
Магнезий16мг4%
Цинк0.66мг6%
Мед0.095мг11%
Манган0.301мг13%
Селен10.6мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 97 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:11ч

Ски

0:12ч

Танци

0:14ч

Плуване

0:14ч

Фитнес

0:16ч

Велоергометър

0:17ч

Каланетика

0:19ч

Пазаруване

0:25ч

Ходене

0:25ч

Секс

1:08ч

Отдих

1:39ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.