Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Оризът и булгурът се накисват предварително във вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загретите олио и масло. Добавят се отцедените ориз и булгур. Плънката се овкусява със сол, черен пипер и червен пипер. Наливат се 100 милилитра вода и когато течността да се абсорбира, съдът се сваля от котлона. Пилето се измива и се подсушава. Пълни се със сместа и се намазва с разтопено масло и сол. Пече се в загрята фурна на 170 градуса за около един час. |
Пълнено печено пиле с булгур и лук на фурна 
Пълнено цяло пиле с картофи и подправки печено под фолио на фурна 
Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна 
Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна 
Цяло печено пиле с хрупкави уеджис картофки на фурна 
Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна 
Пълнено печено пиле с ориз и подправки 
Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна