Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 220 градуса.

Пилето (1 бр) се слага върху дъска с гърдите надолу и двете страни на гръбначния стълб отгоре надолу се отрязват и гръбнакът се отстранява.

Пилешките гърди се обръщат нагоре и се отваря гръдния кош. Притиска се към гръдната кост.

Пилешкото месо се слага в подходяща тава. Маслото (80 г) се разбърква със стрит чесън (4 скилидки), мащерка, сол и черен пипер. Маслената смес се разпределя под пилешката кожа. Натрива се добре.

Пилето се пече в предварително загрятата фурна за около 10 минути. След това около него се разпределят нарязаните червени картофи (340 г), брюкселско зеле (220 г) и моркови (220 г). Ястието се пече още около 30 минути на 180-200 градуса.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

289 г
Калории 479 кал24%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г25%
Мазнини32г 61%
Наситени13г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.29г
Омега 30.11г
Въглехидрати 18г16%
Фибри4г
Нишесте
Захари
Холестерол135мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А416мкг46%
B1 (Тиамин)0.163мг14%
B2 (Рибофлавин)0.23мг18%
B3 (Ниацианамид)8.36мг52%
B5 (Пантенол)1.67мг33%
B6 (Пиродоксин)0.66мг51%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C37мг41%
D0.48мкг1%
E (Токоферoл)1.13мг8%
K (Менадион)73.91мкг62%
Витамин Холин77.99мг14%
Калций54мг5%
Фосфор237мг34%
Желязо2.32мг19%
Натрий103мг7%
Магнезий48мг12%
Цинк2.27мг21%
Мед0.174мг19%
Манган0.323мг14%
Селен22мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 479 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:38ч

Пазаруване

2:06ч

Ходене

2:06ч

Сек*

5:40ч

Отдих

8:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.