Идеи:

Пиле с картофи и грах на фурна

Пиле с картофи и грах на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В огнеупорен тиган, подходящ и за фурна, се загрява зехтин. Слагат се нарязаните картофи и чесънът. Запържват и за около 10 минути, след което се изваждат от тигана.

Пилето се подправя със сол и черен пипер и се слага в тигана с кожата надолу. Готви се до златист загар, след което се обръща и се запича и от другата страна. Наливат се виното и пилешкият бульон и се оставя да къкри, докато течността се намали наполовина.

Картофите се връщат обратно в съда заедно с бульона, магданоз и риган. Тиганът се прехвърля във фурната и ястието се запича на 170 градуса за около 40 минути.

През последните пет минути от готвенето се добавя грахът. Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се сервира.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пиле с картофи и грах на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

354 г
Калории 541 кал27%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г24%
Мазнини34г 58%
Наситени8г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.14г
Омега 30.07г
Въглехидрати 23г19%
Фибри3.8г
Нишесте15г
Захари
Холестерол106мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А61мкг7%
B1 (Тиамин)0.168мг14%
B2 (Рибофлавин)0.251мг19%
B3 (Ниацианамид)8.92мг56%
B5 (Пантенол)1.65мг33%
B6 (Пиродоксин)0.718мг55%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C25мг28%
D0.28мкг1%
E (Токоферoл)2.09мг14%
K (Менадион)64.39мкг54%
Витамин Холин81.93мг15%
Калций54мг5%
Фосфор260мг37%
Желязо2.86мг24%
Натрий166мг11%
Магнезий58мг15%
Цинк2.57мг23%
Мед0.236мг26%
Манган0.492мг21%
Селен22.1мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 541 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:02ч

Ски

1:11ч

Танци

1:23ч

Плуване

1:23ч

Фитнес

1:30ч

Велоергометър

1:39ч

Каланетика

1:50ч

Пазаруване

2:22ч

Ходене

2:22ч

Сек*

6:24ч

Отдих

9:14ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.