Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Пилешките дробчета (150 г) се запържват в загрятото олио (50 мл.). Оставят се настрана и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук (1 глава).

Добавя се оризът (100 г) и се бърка, докато стане прозрачен. Налива си водата. Картофите (1 кг) се обелват и се нарязват на резени. Слагат се в съда за печене на пиле на Welhome. Поръсват се със сол и се объркват.

Пилешките дробчета се нарязват на ситно и се добавят към ориза заедно със сол и чубрица. Сместа се бърка няколко минути и след това с нея се пълни пилето.

Слага се върху картофите и се поръсва с шарена сол, като се натрива обилно. Капакът на съда се затваря и пилето се слага във фурната. Пече се до готовност.