Рецепти за пълнени

Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

След това се напълва със смес, получена от разбитите натрошено сирене, настърган кашкавал, майонеза и кисело мляко, като малка част от тази смес се запазва за намазване на пилето отвън.

Разрязан хляб пълнен с моцарела и чесново масло подходящ за предястие

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Пълнени печени фурми с кестени увити в прошуто

Фурмите внимателно се почистват от костилките и всяка форма се пълни с един кестен, ако са големи се разделят на две.

Печени пълнени сладки картофи на ветрило (гребен) пълнени с домати и кашкавал на фурна

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

С получената плънка се пълни заека, след което старателно се зашива с подходящ и здрав конец.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Пуйката се пълни с плънката, зашива се и се слага да се пече в тава с малко вода и олио.

Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна

Картофите се напълват с плънката и се връщат във фурната.

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Така напълнените кралски печурки се запичат във фурната под фолио за 20 минути.

Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурна

Пълнените гъби се запичат във фурна за 20 минути, докато кашкавалаът се разтопи и получи златист загар.

Пълнени картофи с колбас, шунка, кашкавал, заквасена сметана и топено сирене печени на фурна

Пълнените картофи се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Печени пълнени ябълки с коняк, мед, стафиди и бадеми на фурна

Стафидите, смлените бадемите, медът и конякът се смесват и с тях се напълват ябълките.

Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Голяма купа се пълни с вода и се добавят две лъжички сол, след което се слагат и нарязаните патладжани.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Печени пълнени круши със синьо сирене и кедрови ядки на фурна

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Пълнените домати и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25-40 минути.

Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки

Яйчените половинки се напълват с помощта на малка лъжичка.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Пълнените патладжани се сервират порсъени с кисело мляко.

Пълнени домати с кайма и моцарела

Пълнените домати се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

Цялата гърда се увива с резени бекон и пълнените пуешки гърди се нареждат в подходящ съд за печене.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Пълни се с приготвената плънка и отново се затваря с капак.

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени сливи и канела

Пълнените ябълки се поливат с получения от печенето сироп и се сервират.

Пълнена печена тиква с кускус и гъби на фурна

Тиквата се пълни с плънката и се връща във фурната.

Пълнена тиква с ориз и гъби

Тиквата се пълни със сместа и се покрива с капачето.

Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурна

Тиквата се пълни с приготвената смес и се слага капачето.

Пълнена тиква с ориз, сушени плодове и мента печена на фурна

Разбърква се с другата смес и тиквата се пълни с нея.

Печени пълнени чушки със сирене и домати

С получената смес се напълват чушките.

Печено авокадо пълнено с бекон и яйца

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Спанакът се бланшира в подсолена вода за 2-3 минути, след което се слага в купа пълна с вода и лед.

Пълнени домати с моцарела и босилек печени на фурна

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна

Пълнените чушки се пекат около 40 минути на 180 градуса.

Пълнени пилешки гърди / филе тип ветрило с домати и сирене моцарела запечени на фурна

Пълнените филета пиле се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност, около 20-25 минути.

Пълнени пилешки бутчета (ролета) с плънка от спанак, пресен зелен лук и майонеза печени на фурна

Напълнените бутчета се нареждат в намазнена тава и се намазват с майонеза.

Пълнени домати с булгур, лук, чесън, печени на фурна

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Пълнена тиква със сушени плодове, орехи, мед, ром и канела печена на фурна

Капакът на тиквата се отрязва, почиства се от семките и се пълни с плодовете.

Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавал

Пълнените арабски питки се приготвят по този начин, след това се нарязват на триъгълници и се сервират.

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Продуктите се разбъркват добре и с тази смес се пълни патицата.

Мъфини пълнени с крем ванилия

Нишестената смес се слага в загрятото мляко на струйка и при постоянно бъркане.

Пълнени варени яйца с авокадо, чесън, чили и бекон

Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Ципурите се пълнят със соса и се увиват във фолио.

Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

Почистеното и измито в студена течаща вода петле се намазва отвътре и отвън с кравето масло, напълва се със сместа и отворът се зашива.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Печени пълнени сладки картофи ветрило (гребен) с моцарела

Класически яйчен крем за пълнене на понички и еклери

Пълнени телешки котлети с шунка, кашкавал и сланина варени в тенджера под налягане (херметическа)

Двете части на джоба се притискат внимателно и получените пълнени котлети се запържват в сгорещена мазнина в тиган.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Тортили пълнени с телешка кайма, маруля, домати и чедър

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Пилешките гърди се пълнят с нея и се фиксират с клечки за зъби.

Пълнено пилешко филе с домати, сирене моцарела, босилек и пармезан на фурна

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Лодките от банановата кора се нареждат в намазана с масло тава, напълват се с банановата смес, слагат се в гореща фурна за 5-6 минути.

Пълнени червени чушки камби с ориз, моркови и гъби, печени на фурна

Когато плънката омекне, почистените камби се пълнят с нея.

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън

Доматите се пълнят със сместа и се нареждат в чиния

Пълнени ябълки с гранола, стафиди и карамелени бонбони

Сместа се разпределя в ябълките и в се добавят по пръчка канела, анасон и карамелен бонбон.

Пълнени пелмени със сирене и яйца

Кеседия - пълнена тортиля с четири вида сирена – синьо сирене, топено сирене, кашкавал и моцарела

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Изпечените патладжани се издълбават и се пълнят със смета.

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

С получената плънка се пълни пилето, като е важно да се зашие с подходящ и здрав конец, за да не се изсипе плънката и да може хубаво да се задуши.

Пълнени пилешки гърди със спанак, крема сирене и майонеза

Месото се подправя със сол и черен пипер и се пълни с спаначената смес.

Кеседия - пълнени тортили с пилешко филе, домат и сирене чедър

Пълнени домати по сицилиански с бяла риба, маслини и пармезан

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Напълнените калмари се намазват със зехтин и се пекат в нагорещен грил тиган по 3-4 минути от всяка страна.

Енчилада - пълнени тортили с телешка кайма, доматен сос, пармезан и моцарела на фурна

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

Пълнени фурми със синьо сирене и бадеми