Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът и червената чушка се нарязват на ситно и се задушава в олиото, заедно със счукания чесън. Щом променят цвета си се добавя оризът и малко вода. Разбърква се и се задушава за 5-6 минути.

Продуктите се изваждат от тигана и на тяхно място се запържва каймата, за няколко минути, докато се раздроби.

Каймата и оризът се смесват и с тях се пълнят гъбите, на които предварително са отстранени пънчетата. Отгоре се поставят парченца кашкавал и се поръсват със сол и черен пипер.

Така напълнените кралски печурки се запичат във фурната под фолио за 20 минути. Накрая фолиото се маха и се пече още малко, така че кашкавалът да стане златист на цвят.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

412 г
Калории 443 кал22%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г22%
Мазнини24г 47%
Наситени11г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.51г
Омега 3
Въглехидрати 36г32%
Фибри4.4г
Нишесте
Захари
Холестерол62мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А115мкг13%
B1 (Тиамин)0.469мг39%
B2 (Рибофлавин)1.214мг93%
B3 (Ниацианамид)11.66мг73%
B5 (Пантенол)4.32мг86%
B6 (Пиродоксин)0.481мг37%
B9 (Фолиева киселина)71мкг18%
B12 (Кобаламин)0.62мкг26%
C26мг29%
D0.69мкг1%
E (Токоферoл)0.81мг5%
K (Менадион)3.49мкг3%
Витамин Холин49.61мг9%
Калций287мг29%
Фосфор523мг75%
Желязо4.19мг35%
Натрий238мг16%
Магнезий51мг13%
Цинк3.9мг35%
Мед1.335мг148%
Манган0.658мг29%
Селен40.9мкг74%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 443 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:58ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:56ч

Ходене

1:56ч

Сек*

5:14ч

Отдих

7:34ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.