Рецепти за пълнени патладжани54 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 4 > >> |
Пълнени патладжани с ориз, сушени кайсии и фъстъциЩом лукът се позлати, към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Пълнените патладжани с ориз, сушени кайсии и фъстъци се сервират горещи и по желание се поръсват с магданоз. |
|
Пълнени патладжани с ориз, орехи и стафидиПатладжаните се разрязват и издълбават, така че да се получат лодки, посоляват се и се оставят за половин час, докато пуснат горчивия си сок.....Всичко се разбърква много старателно и с получената плънка се пълнят омекналите при печенето патладжани, връщат се обратно във фурната и се изпичат до пълна готовност на ориза. |
|
Пълнен патладжан с моцарела на фурнаПатладжанът се разрязва на две по дължина и вътрешността му се издълбава. |
|
Пълнени патладжани с каймаНапълнените патладжани се връщат обратно във фурната, за да се изпекат до пълна готовност на зеленчуците и месото и минута преди да станат готови, се поръсват с настърган кашкавал . |
|
Пълнени печени патладжани с кайма на фурнаОтстрани патладжаните се набождат с клечки за зъби, за да не се разпаднат, подреждат се в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаването на златист загар. |
|
Патладжани пълнени с кус-кус и плодовеПатладжаните се разрязват на половинки, посоляват се и се оставят за 10-15 минути, за да пуснат горчивия си сок....Щом водата бъде поета, се слага зехтин и се прибавят нарязаните на ситно сушени кайсии, смокини, вътрешността на патладжана, пресният лук, съвсем малко от кората на лимона и сокът му. |
|
Пълнени патладжани с чушки и сирене на фурнаС тази смес се намазват патладжановите резени, навиват се на рула, фиксират се с дървени клечки за зъби. |
|
Пълнени патладжани с кайма и сос бешамелПатладжаните се изплакват и подсушават внимателно, поставят се в намаслена тавичка и се пълнят с каймата....Поставят се в намаслена тавичка и се пълнят с каймата, внимателно се поливат със соса Бешамел и се пекат в умерена фурна около 25 минути. |
|
Пълнени патладжани с гъби и прошуто по селски на фурнаПатладжаните се разполовяват по дължина и с помощта на лъжица се издълбават, докато се получат лодчици....Преди сервиране пълнените патладжани се поливат с лимонов сок. |
Пълнени патладжани със зеленчуци на скараЛодките от патладжаните се запичат за около 3 минути от вътрешната страна и се обръщат, след което се пълнят с 2-3 супени лъжици от запръжката и се поръсват с малко настърган кашкавал. |
Патладжани с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашуПатладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин . |
|
Печени патладжани с кайма, моцарела и чери домати на фурнаПатладжаните (най-добре е да са по-едри) се разрязват по дължина и се издълбават като лодки....След това се изваждат от фурната и се напълват с плънката от кайма. |
|
Лодчици от патладжани с гъби и топено сирене на фурнаПатладжанът се разрязва на две половинки по дължина....Слагат се във фурната и се пекат до пълна готовност. |
|
Рулца от печени патладжани със сирене и доматиПатладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Поливат се с олио и се подреждат в тава Покриват се с фолио и се пекат до пълна готовност. |
|
Печени патладжани със сирене крема, майонеза, чесън и копърИзпичат се до пълна готовност с малко зехтин...С тази плънка на ролца се завиват патладжановите филийки, като се фиксират с клечки за зъби. |
|
Печени патладжани със сирене Фета и орехиПатладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин . |
|
Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа и пармезан на фурнаПатладжаните се разполовяват, а сърцевината им се издълбава, а зеленчуците, без домата, се нарязват на ситно и се задушават в зехтина. |
Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критскиТака приготвени пълнените патладжани се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45-50 минути, докато омекнат. |
Пълнени патладжани с киноа, нахут, билки и моцарелаТе се връщат във фурната за още десетина минути, докато моцарелата, с която се завършва пълненето на патладжаните, се разтопи и позлати. |
|
Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурнаПатладжаните се измиват и се нарязват на половина, сърцевината им се издълбава с лъжица, посоляват се и се оставят да престоят....Като се позапекат, пълнените патладжани се наръсват с настърган кашкавал и се допичат за още 5 минути. |
Пълнени патладжани с киноа, нахут, билки и моцарела печени на фурнаВсичко се разбърква, след което се добавя накълцаната сърцевина на патладжаните и с получената смес се напълват лодките. |
|
Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставичкиПатладжаните се разрязват на тънки и дълги филийки....Краставичката се настъргва, без да се бели,копърът се нарязва на ситно,чесънът се счуква със сол и тези продукти се смесват с изварата за да се получи еднородна плънка. |
|
Постни пълнени патладжани с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурнаПълнените патладжани се нарежда в тава, предварително намазана с олио и се наръсват с пресята галета, слагат се в гореща фурна и се пекат на 200 градуса за няколко минути. |
Постни печени пълнени патладжани с чесън, домати и лук в тава на фурнаПатладжаните се почистват от дръжките и се цепят по дължина на 5-6 места, отворите се натриват със сол и се оставят да се отцедят....С тази смес се пълнят разрезите на патладжаните, е останалата се изсипва в тава и върху нея се нареждат обелените домати, нарязани на филийки и патладжаните. |
Цял пълнен патладжан ветрило на пара запечен с домати и моцарела на фурнаПатладжаните се разрязват на филии, като не се стига до дръжката им, за да остане все патладжан цял. |
|
| Страница 1 2 3 4 Следваща Последна |