Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните се нарязват по дължина, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. След това се нареждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат в загрята фурна за около 0.5 час. Шунката се нарязва и се запържва в тиган. След това се слага в купа и се смесва с изброените подправки. Добавят се галетата, доматеният сос, настърганата моцарела и разбитото яйце. Плънката се разбърква много добре, докато съставките се смесят. Опечените патладжани се издълбават и вътрешността им се смесва с приготвената плънка. След това издълбаните патладжани се пълнят със сместа, поръсват се с още моцарела или кашкавал (по избор) и се пекат в загрята на 200 градуса фурна до златисто.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурна

Рецепта Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела Рецепта Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна  

Коментирайте първи рецептата Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

551 г
Калории 575 кал29%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г25%
Мазнини35г 55%
Наситени15г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,916.19г
Омега 3
Въглехидрати 31г22%
Фибри8.3г
Нишесте
Захари
Холестерол166мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А177мкг20%
B1 (Тиамин)0.578мг48%
B2 (Рибофлавин)0.502мг39%
B3 (Ниацианамид)6.32мг40%
B5 (Пантенол)1.85мг37%
B6 (Пиродоксин)0.638мг49%
B9 (Фолиева киселина)64мкг16%
B12 (Кобаламин)0.76мкг32%
C11мг12%
D0.87мкг2%
E (Токоферoл)0.9мг6%
K (Менадион)14.53мкг12%
Витамин Холин45.05мг8%
Калций360мг36%
Фосфор509мг73%
Желязо5.96мг50%
Натрий1026мг68%
Магнезий86мг22%
Цинк4.01мг36%
Мед0.405мг45%
Манган0.674мг29%
Селен45.4мкг83%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 575 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:15ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:57ч

Пазаруване

2:31ч

Ходене

2:31ч

Сек*

6:48ч

Отдих

9:49ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.