Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се разбъркват натрошеното сирене, крема сиренето и яйцата. Сместа се подправя с риган на вкус и се разбърква добре.

Патладжаните се разрязват на половинки по дължина. Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. След това се изплакват и се изпичат в загрята фурна на 220, докато омекнат – за около 20 минути.

Опечените патладжани се издълбават и вътрешността им се нарязва на ситно. Добавя се към приготвената плънка и отново се разбърква. След това патладжаните се пълнят със сместа.

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути. След това се поръсват с настърган кашкавал и се допичат до златист загар. Сервират се, поръсени с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Печените патладжани се пълнят със сместа и се поръсват с настъргано сирене моцарела ....Във всеки патладжан се чуква по едно яйце Багрянка.

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Намазва се със смес от задушената вътрешна част от патладжана, яйцата, сиренето, чесъна и галетата.

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки

Патладжаните се нарязват по дължина и се издълбават....Към него се добавят нарязаните чери домати и сиренето .

Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки

Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурна

Патладжаните се нарязват по дължина, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Добавят се галетата, доматеният сос, настърганата моцарела и разбитото яйце.

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Те се връщат във фурната за още десетина минути, докато моцарелата, с която се завършва пълненето на патладжаните, се разтопи и позлати.

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Най-напред патладжаните се разрязват по дължина, издълбават се с лъжица и получените лодки се изпичат за 30 минути под алуминиево фолио на 200 градуса.

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Коментирайте първи рецептата Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

892 г
Калории 1144 кал57%
Калории от мазнини774 кал143%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини55г19%
Мазнини86г 67%
Наситени55г
Мононенаситени 23г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.64г
Омега 30.15г
Въглехидрати 44г16%
Фибри13.7г
Нишесте
Захари19г
Холестерол474мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А473мкг53%
B1 (Тиамин)0.442мг37%
B2 (Рибофлавин)1.884мг145%
B3 (Ниацианамид)4.51мг28%
B5 (Пантенол)3.8мг76%
B6 (Пиродоксин)1.056мг81%
B9 (Фолиева киселина)143мкг36%
B12 (Кобаламин)2.75мкг115%
C7мг8%
D1.95мкг4%
E (Токоферoл)1.75мг12%
K (Менадион)26.06мкг22%
Витамин Холин165.04мг30%
Калций1364мг136%
Фосфор1116мг159%
Желязо4.27мг36%
Натрий2387мг159%
Магнезий130мг33%
Цинк7.9мг72%
Мед0.377мг42%
Манган0.777мг34%
Селен50.4мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1144 калoрии?

Тичане

1:31ч

Колело

2:12ч

Ски

2:30ч

Танци

2:56ч

Плуване

2:56ч

Фитнес

3:12ч

Велоергометър

3:31ч

Каланетика

3:54ч

Пазаруване

5:01ч

Ходене

5:01ч

Сек*

13:32ч

Отдих

19:33ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.