Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Name: Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма
Cook time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 питка; 1/2 кг телешка кайма; 1/2 глава лук; 1 домат; 1/2 ч.ч. магданоз; 4 скилидки чесън; 1/4 ч.ч. кедрови ядки; 1 ч.л. бахар; 1/2 ч.л. червен пипер; 1/2 ч.л. кимион; 1/2 ч.л. канела; зехтин; сол

Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Лукът и магданозът се нарязват на ситно. Смесват се с каймата, нарязаният домат, кедровите ядки и подправките – бахар, червен пипер, кимион, канела и сол на вкус. Каймата се омесва добре.

Питката се нарязва на парчета и леко се издълбават. Парчетата питка се пълнят с плънката от телешката смес.

Хлебчетата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 15 минути на 200 градуса.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал	Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел	Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лук
Лесни канелони с кайма, домати, моцарела и кашкавал	Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна	Пилешки бутчета на скара със сметанов сос с кориандър
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови	Пълнени ладии от тиквички с кайма, ориз и топено сирене на фурна	Пълнена прясна зелка с кайма, бекон и кашкавал

Калории и хранителна стойност
Порция			142 г
Калории		221 кал	11%
Калории от мазнини		99 кал	18%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		20г	36%
Мазнини		11г	45%
	Наситени	3г
	Мононенаситени	4г
	Полиненаситени	3г
	Омега 3,6,9	7.74г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		11г	20%
	Фибри	1.8г
	Нишесте	0г
	Захари	1г
Холестерол		68мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		36мкг	4%
B1 (Тиамин)		0.221мг	18%
B2 (Рибофлавин)		0.302мг	23%
B3 (Ниацианамид)		7.34мг	46%
B5 (Пантенол)		1.25мг	25%
B6 (Пиродоксин)		0.424мг	33%
B9 (Фолиева киселина)		33мкг	8%
B12 (Кобаламин)		1.12мкг	47%
C		6мг	7%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.79мг	5%
K (Менадион)		93.32мкг	78%
Витамин Холин		8.95мг	2%
Калций		47мг	5%
Фосфор		244мг	35%
Желязо		2.63мг	22%
Натрий		128мг	9%
Магнезий		54мг	14%
Цинк		3.21мг	29%
Мед		0.252мг	28%
Манган		0.655мг	28%
Селен		11.6мкг	21%

Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?