Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Продукти:

за порции

Рецепта:

В сгорещеното олио се задушават нарязаните лук, морков и тиквичка. Добавя се каймата и се бърка, за да се раздроби. Слага се изварата и пак се бърка. Добавя се доматеното пюре, размразеният спанак, нарязаните печурки, подправките и водата и се оставя да къкри на бавен огън. След като плънката поизстине се пълнят канелоните и се подреждат в намазнена тавичка.

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки. Овкусява се с подправките.

Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути. Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се запече.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

927 г
Калории 2019 кал101%
Калории от мазнини756 кал140%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини95г19%
Мазнини84г 38%
Наситени37г
Мононенаситени 30г
Полиненаситени10г
Омега 3,6,941.32г
Омега 30.17г
Въглехидрати 216г44%
Фибри10.2г
Нишесте155г
Захари15г
Холестерол225мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А708мкг79%
B1 (Тиамин)0.92мг77%
B2 (Рибофлавин)1.223мг94%
B3 (Ниацианамид)11.2мг70%
B5 (Пантенол)3.83мг77%
B6 (Пиродоксин)0.864мг66%
B9 (Фолиева киселина)118мкг30%
B12 (Кобаламин)1.96мкг82%
C17мг19%
D1.7мкг3%
E (Токоферoл)2.28мг15%
K (Менадион)148.94мкг124%
Витамин Холин61.79мг11%
Калций780мг78%
Фосфор1221мг174%
Желязо6.56мг55%
Натрий1016мг68%
Магнезий221мг55%
Цинк9.6мг87%
Мед1.114мг124%
Манган2.354мг102%
Селен224.4мкг408%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 2019 калoрии?

Тичане

2:42ч

Колело

3:52ч

Ски

4:26ч

Танци

5:10ч

Плуване

5:10ч

Фитнес

5:38ч

Велоергометър

6:12ч

Каланетика

6:54ч

Пазаруване

8:52ч

Ходене

8:52ч

Сек*

23:53ч

Отдих

34:30ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.