Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Продукти:

за порции
  • 250 г канелони
  • 350 г кайма
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 2 домата
  • кашкавал
  • босилек
  • черен пипер
  • сол
  • за соса бешамел:
  • 3 с.л. брашно
  • 1 л. прясно мляко
  • 50 г масло

Рецепта:

Нарязаните на ситно лук и морков се запържват. Добавя се каймата и се пържи, докато стане на трохи. Подправя се със сол, черен пипер и чубрица. След това се слагат настърганите домати. Сосът се оставя да къкри около 10 минути и след това с него се пълнят канелоните.

Приготвя се сос Бешамел, като маслото се разтопява на слаб огън. Брашното се запържва и след това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. Сосът се бърка, докато се сгъсти.

На дъното на тавата се налива малко сос бешамел и отгоре се нареждат канелоните. Заливат се с останалия сос и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

След това се поръсват с настърган кашкавал и се запичат до златист загар.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

531 г
Калории 775 кал39%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини33г60%
Мазнини39г 65%
Мазнини (наситени)19г95%
Мазнини мононенаситени 14г70%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,918.27г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 73г56%
Фибри3.4г9%
Нишесте39г
Захари16г13%
Холестерол126мг42%
Витамини и минералиКол.%Ден
А332мкг37%
B1 (Тиамин)0.504мг42%
B2 (Рибофлавин)0.614мг47%
B3 (Ниацианамид)4.31мг27%
B5 (Пантенол)1.92мг38%
B6 (Пиродоксин)0.405мг31%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)1.03мкг43%
C9мг10%
D3.49мкг7%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)3.85мкг3%
Витамин Холин34.06мг6%
Калций340мг34%
Фосфор481мг69%
Желязо1.99мг17%
Натрий175мг12%
Магнезий87мг22%
Цинк3.71мг34%
Мед0.293мг33%
Манган0.649мг28%
Селен69.7мкг127%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 775 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:42ч

Танци

1:59ч

Плуване

1:59ч

Фитнес

2:10ч

Велоергометър

2:23ч

Каланетика

2:38ч

Пазаруване

3:24ч

Ходене

3:24ч

Секс

9:10ч

Отдих

13:14ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.