Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна
Продукти:Рецепта:Нарязаните на ситно лук и морков се запържват. Добавя се каймата и се пържи, докато стане на трохи. Подправя се със сол, черен пипер и чубрица. След това се слагат настърганите домати. Сосът се оставя да къкри около 10 минути и след това с него се пълнят канелоните. Приготвя се сос Бешамел, като маслото се разтопява на слаб огън. Брашното се запържва и след това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. Сосът се бърка, докато се сгъсти. На дъното на тавата се налива малко сос бешамел и отгоре се нареждат канелоните. Заливат се с останалия сос и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. След това се поръсват с настърган кашкавал и се запичат до златист загар. |
Време за приготвяне:
80 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)
Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан
Супа болонезе е с кайма и паста
Подобни рецепти на Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна
Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавалСлед 2-3 минути се добавя каймата и се запържва, докато се раздроби....След това се слага доматеният сос....С нея се пълнят канелоните. |
Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурнаПърво се приготвя сосът Болонезе....Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи....С тази смес се пълнят канелоните. |
Лесни канелони с кайма, домати, моцарела и кашкавалСлед това се слага каймата и се разбърква, докато се раздроби....Канелоните се пълнят със сместа и се нареждат в намазнена тава. |
Лесни печени канелони с кайма, маслини и кашкавал на фурнаВажно е доматеният сос да покрие канелоните, за да се сварят....След това към него се добавя каймата и се бърка и пържи, докато се раздроби. |
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелГотовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути....Добавя се каймата и се бърка, за да се раздроби. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаГотовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 180 градуса за 35-40 минути....Добавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби. |
Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурнаТелешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби....Канелоните се пълнят с приготвената плънка и се нареждат в тава....Приготвя се сосът Неаполитана. |
Канелони паста със сос БолонезеКанелоните се пълнят със сос болонезе и се нареждат в тава....Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби. |
Канелони с кайма и босилекова моцарелаСлед това се нареждат канелоните и се поливат с останалия сос....Когато омекне, се добавя каймата и се готви, докато се раздроби и запържи. |