Канелони паста със сос Болонезе

Канелони паста със сос Болонезе - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаните на ситно лук за чесън, чушка и морков се задушават в загрята мазнина до омекване. Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби.

След това се слагат доматеният сос, доматеното пюре, водата и виното. Сместа се подправя на вкус и се добавя малко захар. Оставя да къкри на тих огън около 5 минути.

Приготвя се сос бешамел, като маслото се разтопява. Добавя се брашното и се разбърква енергично. След това на части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. Добавят се подправките и сосът се оставя да къкри още няколко минути.

Канелоните се пълнят със сос болонезе и се нареждат в тава. Редят се на един ред и отгоре се полива с останалия сос болонезе. След това се разпределя и бешамеловия сос.

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се слага в студена фурна. Тогава се включва на 190 градуса и се пече около 40 минути.

Време за приготвяне:

70 минути

Коментирайте първи рецептата Канелони паста със сос Болонезе

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

688 г
Калории 1290 кал65%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини58г19%
Мазнини61г 43%
Наситени31г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,925.23г
Омега 30.07г
Въглехидрати 123г39%
Фибри6.5г
Нишесте78г
Захари13г
Холестерол188мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А571мкг63%
B1 (Тиамин)0.618мг52%
B2 (Рибофлавин)0.792мг61%
B3 (Ниацианамид)6.74мг42%
B5 (Пантенол)2.29мг46%
B6 (Пиродоксин)0.766мг59%
B9 (Фолиева киселина)55мкг14%
B12 (Кобаламин)1.4мкг58%
C30мг33%
D2.21мкг4%
E (Токоферoл)1.31мг9%
K (Менадион)9.21мкг8%
Витамин Холин33.04мг6%
Калций733мг73%
Фосфор853мг122%
Желязо6.81мг57%
Натрий1002мг67%
Магнезий139мг35%
Цинк6.59мг60%
Мед0.607мг67%
Манган1.446мг63%
Селен119.8мкг218%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1290 калoрии?

Тичане

1:43ч

Колело

2:28ч

Ски

2:50ч

Танци

3:18ч

Плуване

3:18ч

Фитнес

3:36ч

Велоергометър

3:58ч

Каланетика

4:24ч

Пазаруване

5:40ч

Ходене

5:40ч

Сек*

15:15ч

Отдих

22:03ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.