Супа болонезе е с кайма и паста

Продукти:

за порции

Рецепта:

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържва в зехтина. Щом се запържат, се добавя каймата и се надробява. Готви се, докато се запържи, след което се сипват доматите от консерва и зеленчуковият бульон. Овкусява се със сол, черен пипер, риган и босилек.

Оставя се да къкри на тих огън за около 40 минути. Добавя се доматеното пюре и се разбърква. В супата се слага и пастата. Оставя се на котлона, докато се свари.

Супата болонеза се сервира с 1 с.л. заквасена сметана и поръсена с пармезан.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

469 г
Калории 532 кал27%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини28г21%
Мазнини29г 49%
Наситени13г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.52г
Омега 30.04г
Въглехидрати 41г31%
Фибри3.2г
Нишесте21г
Захари
Холестерол74мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А153мкг17%
B1 (Тиамин)0.356мг30%
B2 (Рибофлавин)0.455мг35%
B3 (Ниацианамид)5.33мг33%
B5 (Пантенол)1.2мг24%
B6 (Пиродоксин)0.493мг38%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.44мкг18%
C9мг10%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.81мг5%
K (Менадион)5.43мкг5%
Витамин Холин16.45мг3%
Калций295мг30%
Фосфор380мг54%
Желязо6.08мг51%
Натрий1228мг82%
Магнезий72мг18%
Цинк3.14мг29%
Мед0.419мг47%
Манган0.605мг26%
Селен44.7мкг81%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 532 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:49ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Сек*

6:17ч

Отдих

9:05ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.