Рецепти за италиански ястия

572 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 29 > >>

Италиански сандвичи с гриловани домати, бурата и песто

Италиански сандвичи с гриловани домати, бурата и песто - снимка на рецептата

Рецепта:

Чери доматите се разполовяват, намазват се с част от зехтина и се поставят с разрязаната страна...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

Пандишпанът е един от основните заготовки на италианското сладкарство.

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Щом джоланите се запекат се сипва половината от бирата, фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече за час и половина.

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Тази италианска рецепта от 17-ти век идва от град Ферара.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Губана е италиански сладкиш, който се приготвя традиционно за великденските и коледните празници.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Италианска туна салата с паста пене (макарони), чери домати, маслини и риба тон

Пастата пене се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката...

Италианска туна салата с паста пене (макарони), чери домати, маслини и риба тон

Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън

Запържва се за няколко минути и се добавя нарязаният италиански колбаси.

Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Отгоре се нареждат запържените пилешки бутчета и ястието се захлупва.

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява...

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци

Това е един от най-зрелищните десерти в Италия - кадифен яйчен крем.

Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци

Италианска пармиджана с паниран патладжан, доматен сос, моцарела и пармезан

Ястието се пече без покриване около 30-35 минути, докато повърхността стане златиста и запечена.

Италианска пармиджана с паниран патладжан, доматен сос, моцарела и пармезан

Италиански патладжани с моцарела в доматен сос

Съдът се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече за 25 минути.

Италиански патладжани с моцарела в доматен сос

Будино – италиански крем карамел

Италианската дума „budino“ се отнася до набор от сладки и солени ястия, които се предлагат в редица различни форми и вкусове....Този италиански деликатес може също да бъде овкусен и сервиран по най-различни начини - с плодове, ядки, шоколад, ликьор, карамел или ванилия.

Будино – италиански крем карамел

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

Тази традиционна италианска торта се приготвя с брашно от кестен, зехтин, розмарин, стафиди и кедрови ядки.

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Първо се приготвя италианската бига, което представлява вид предварителна ферментация, използвана в италианското пекарство.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Маслото се оставя на стайна температура, за да омекне...

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Кората на лимона се настъргва...

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно...

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

След това се слага слагат доматения сос, доматеното пюре и италианска подправка.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Това ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 29 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.