Рецепти за италиански ястия572 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 29 > >> |
Традиционен италиански кекс Чиамбела (Ciambella)Чиамбела (Ciambella) е традиционен италиански кекс с пръстеновидна форма. |
|
Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амаретиБонет е традиционен италиански десерт, който може да бъде проследен от 13-ти век....Името на ястието означава шапка, отнасяйки се до оригиналната форма на десерта (кръгла с дупка в средата). |
|
Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор АлхермесZuppa Inglese е традиционен италиански многопластов десерт, състоящ се от сладкарски крем и пандишпан, напоен с ликьор Алхермес. |
|
Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)Тези италиански карнавални сладкиши са направени от тесто, което се нарязва на тънки, правоъгълни листове, които след това се усукват на панделки или се оставят плоски с вълнообразни краища. |
|
Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколадПанфорте ди Сиена е традиционен италиански десерт, известен още като „Сиенска торта“. |
|
Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтъкЛегендата разказва, че тези хрупкави бисквитки (италиански бишкоти) са измислени преди около три века, когато кардиналът на Милано посетил град Сароно в Италия. |
|
Торта Сбрисолона - хрупкав италиански маслен сладкишДве провинции на Италия имат претенции за рецептата на тази торта - версията от Мантуа съдържа бадеми, докато тази от Кремона съдържа орехи. |
|
Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядкиКласически италиански десерт от 13-ти век, който се е приготвил, за да се отпразнува първата коледа във Верона на семейство Скала - династия, която управлявала града повече от век. |
|
Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)Слагат се нарязаните моркови и ястието ври около 30 минути. |
|
Италианска паста с риба тон, зелен фасул, маслини и червен лукЯстието се сервира студено или на стайна температура. |
|
Италианска запеканка с кюфтенца в пикантен доматен сос и моцарелаЯстието се пече 20–25 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви, а в средата на кюфтенцата се достигне температура най-малко 71°C. |
|
Италианска яхния с телешко шкембе и бял бобЯстието се оставя да къкри под капак на слаб огън за около 60–90 минути. |
|
Италианска паста фарфале със сотирани зеленчуциЯстието се подправя със сол и черен пипер, разбърква се внимателно и се затопля за още 1–2 минути. |
|
Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супаВ края на готвенето ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбасСлед това се добавят телешката кайма и нарязаният италиански колбас. |
|
Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от НеаполТози маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена. |
|
Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезанДобавят се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела и по този начин се нарежда цялото ястие, като накрая завършва с доматен сос, пармезан и моцарела. |
|
Castagnole – италиански сладки пържени топчетаТези сладки пържени топчета са едни от най-разпознаваемите италиански карнавални сладки. |
|
Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикотаSfogliatella е един от най-известните италиански сладкиши, като много региони предлагат своята рецепта. |
|
Кавалучи - италиански сладки ореховки от СиенаТова са традиционни италиански коледни бисквитки, приготвени за първи път в Сиена. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 29 Следваща Последна |