Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязаните лук и чесън се задушават за кратко в загрята мазнина. Добавят се телешката кайма и нарязаната наденица и се готвят, докато покафенеят и се раздробят. След това се слага слагат доматения сос, доматеното пюре и италианска подправка. Сосът се бърка и се оставя да къкри около 10 минути.

В купа се разбъркват заедно яйцето, сиренето Рикота, настърган пармезан и моцарела. Сосът се подправя с магданоз, сол и черен пипер. Около една чаша от месния сос се изсипва в тавата за печене. Отгоре се нареждат кори, следвани от една трета от соса със сирене и още една чаша от доматения сос.

Тези редове се повтаря до изчерпване на количествата. Лазанята завършва с доматен сос. Пече се около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се поръсва с допълнително сирене пармезан и отгоре се нареждат резени домат. Запича се за още около 15 минути.

Готовата лазаня се оставя да почине поне 10 минути преди да се сервира и разреже.

Време за приготвяне:

100 минути

Коментирайте първи рецептата Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

354 г
Калории 644 кал32%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини42г27%
Мазнини34г 48%
Наситени18г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.93г
Омега 30.01г
Въглехидрати 43г27%
Фибри2.5г
Нишесте26г
Захари
Холестерол151мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А234мкг26%
B1 (Тиамин)0.214мг18%
B2 (Рибофлавин)0.521мг40%
B3 (Ниацианамид)5.77мг36%
B5 (Пантенол)1.48мг30%
B6 (Пиродоксин)0.469мг36%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)1.77мкг74%
C7мг8%
D0.57мкг1%
E (Токоферoл)0.83мг6%
K (Менадион)3.1мкг3%
Витамин Холин23.3мг4%
Калций529мг53%
Фосфор593мг85%
Желязо4.47мг37%
Натрий1137мг76%
Магнезий71мг18%
Цинк5.3мг48%
Мед0.347мг39%
Манган0.552мг24%
Селен54.4мкг99%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 644 калoрии?

Тичане

0:51ч

Колело

1:14ч

Ски

1:24ч

Танци

1:39ч

Плуване

1:39ч

Фитнес

1:48ч

Велоергометър

1:58ч

Каланетика

2:12ч

Пазаруване

2:49ч

Ходене

2:49ч

Сек*

7:37ч

Отдих

11:00ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.