Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма:
Лукът и магданозът се нарязват на ситно. Смесват се с каймата, нарязаният домат, кедровите ядки и подправките – бахар, червен пипер, кимион, канела и сол на вкус. Каймата се омесва добре.
Питката се нарязва на парчета и леко се издълбават. Парчетата питка се пълнят с плънката от телешката смес.
Хлебчетата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 15 минути на 200 градуса.
