Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди се цепват леко през средата. Накълцаният спанак и нарязаният артишок се разбъркват с крема сиренето, скълцаният чесън и босилекът. Сместа се подправя със сол и черен пипер. Пилешките гърди се пълнят с нея и се фиксират с клечки за зъби. Поръсват се със сол и черен пипер и се поливат със зехтин. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до готовност. Малко преди да се извадят от фурната, отгоре се разпределя нарязаната моцарела. Ястието се запича за още няколко минути, докато сиренето се разтопи. |