Идеи:

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва - снимка на рецептата

Рецепта:

Картофите се измиват много добре и се сваряват. Желателно е да се използват по-големи картофи. В загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби. След това се прибавят нарязаните домати от консерва, доматеното пюре, кубчето телешки бульон и босилек. Слага се отцеденият червен боб от консерва и се оставя да поври още около пет минути.

Всеки картоф се разрязва отгоре с кръстовиден разрез, парченцата леко се отварят и картофите се нареждат в намазнена тава. Пълнят се с приготвената плънка.

Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 5 минути. След това се поръсват с накълцан магданоз и се сервират, докато са още топли.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

324 г
Калории 343 кал17%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини24г29%
Мазнини6г 16%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.08г
Омега 3
Въглехидрати 48г57%
Фибри9.1г
Нишесте20г
Захари
Холестерол55мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А19мкг2%
B1 (Тиамин)0.237мг20%
B2 (Рибофлавин)0.289мг22%
B3 (Ниацианамид)6.85мг43%
B5 (Пантенол)1.71мг34%
B6 (Пиродоксин)0.768мг59%
B9 (Фолиева киселина)73мкг18%
B12 (Кобаламин)0.89мкг37%
C25мг28%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.88мг6%
K (Менадион)5.27мкг4%
Витамин Холин39.07мг7%
Калций102мг10%
Фосфор314мг45%
Желязо4.62мг39%
Натрий87мг6%
Магнезий101мг25%
Цинк3.56мг32%
Мед0.464мг52%
Манган0.931мг40%
Селен10.6мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 343 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:45ч

Танци

0:52ч

Плуване

0:52ч

Фитнес

0:57ч

Велоергометър

1:03ч

Каланетика

1:10ч

Пазаруване

1:30ч

Ходене

1:30ч

Сек*

4:03ч

Отдих

5:51ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.