Идеи:

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Капакът на тиквата се изрязва и вътрешността се издълбава. Поръсва се с лют червен пипер и сладък червен пипер. Капакът се слага отгоре и тиквата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

През това време трите вида месо - свинското, телешкото и пилешкото се нарязват на кубчета. Запържват се в загрята мазнина и когато месото се запържи, се налива бялото вино. Добавят се почистените и нарязани, сладки картофи, моркови и червени чушки.

Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина и праз. Поръсва се с сол на вкус и се добавя доматеното пюре. Ястието се разбърква и след това се слага брашното, отново се разбърква и се сваля от котлона.

Тиквата се изважда от фурната и се пълни с приготвената плънка. Отново се затваря с капак и плътно се увива с алуминиево фолио.

Връща се във фурната и се пече около 2 часа на 200 градуса. Готовата печена тиква се оставя да почине за 10 минути преди да се отвори и да се сервира.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

656 г
Калории 442 кал22%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини28г25%
Мазнини16г 32%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.08г
Омега 30.02г
Въглехидрати 47г44%
Фибри5.8г
Нишесте
Захари
Холестерол81мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1772мкг197%
B1 (Тиамин)0.403мг34%
B2 (Рибофлавин)0.744мг57%
B3 (Ниацианамид)9.05мг57%
B5 (Пантенол)2.65мг53%
B6 (Пиродоксин)0.93мг72%
B9 (Фолиева киселина)70мкг18%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C58мг64%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.86мг32%
K (Менадион)20.38мкг17%
Витамин Холин73.86мг13%
Калций134мг13%
Фосфор383мг55%
Желязо5.55мг46%
Натрий86мг6%
Магнезий87мг22%
Цинк3.68мг33%
Мед0.716мг80%
Манган1.061мг46%
Селен22.3мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 442 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:58ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:56ч

Ходене

1:56ч

Сек*

5:13ч

Отдих

7:33ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.