Рецепти за целина

Салата с целина и ябълки

Целината и ябълката се рендосват на ситно ренде.

Супа с целина и гъби

Целината се обелва и нарязва на кубчета.

Лесна гарнитура с целина

Целината се измива и почиства от листата и корените.

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Целината се измива и нарязва на малки парчета.

Салата с целина, грозде, синьо сирене и орехи

Стръковете целина се измиват, почистват и нарязват на колелца.

Салата с целина, тиквички и магданоз

Целината и тиквичките се рендосват на едро ренде.

Салата от червено цвекло и целина

Цвеклото и целината се рендосват на ситни ивички, а краставицата се обелва и нарязва на ситни кубчета и всичко се поставя в голяма купа.

Песто от листа от целина

Листата от целина се измиват с гореща вода и се накълцват.

Крем супа от целина и царевица

Целината се обелва, нарязва на кубчета и сварява, след което се пасира.

Пълнена целина с леща

Главата целина се обелва и разрязва през средата на две части, които се издълбават.

Салата с целина и тиквички

Целината се настъргва на ситно ренде, а тиквичките , чушките и краставицата се нарязват на кубчета.

Майонезен сос със целина

Листата от целина се накълцват и заедно с майонезата , лимоновият сок и подправките се пасират с блендер.

Зеленчукова супа с целина, пресен лук и карфиол

Варят се, докато картофите омекнат, а след това към тях се прибавят нарязаната на дребни кубчета чушка , измитият ориз , ситно нарязаната целина , зехтинът и солта.

Крем супа от картофи и целина

Главата целина се обелва и почиства добре и също се нарязва на едро.

Супа от целина, мляко и сметана

Целината се обелва и нарязва на кубчета.

Зеленчукова супа с картофи и целина

Целината и морковите се почистват и нарязват на шайби.

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

Целината и джинджифилът се настъргват на най-ситно ренде.

Паста с целина и биволско сирене

През това време, в друга тенджера, в малко зехтин , се задушават нарязаните на ситно лук , чесън и целина .

Фузили със скариди, целина и чушки

Отделно за 2-3 минути се задушават и нарязаните на кубчета чушки и целина.

Супа от пиле, карфиол и целина

Прибавят се нарязаните на дребно морков, целина, чушка.

Пене с песто от целина, чери домати и маслини

Приготвя се песто от целина - смесват се листата от целина, заедно с чесън, зехтин и сол .

Супа от гъби с целина

Варят се 15 минути, след което към тях се прибавят месният бульон и нарязаните стръкове целина .

Салата с картофи, целина, чушки и пресен лук

Чушките се сваряват в подсолена вода, заедно с обелената и нарязана на колелца целина.

Скумрия плакия с целина на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина.

Тосканска салата с боб, риба тон и целина

Поставя се в купа за сервиране и се смесва с рибата и нарязаните на ситно целина и праз лук .

Домашен пастет от извара, целина и лук

Слагат се в блендер всички съставки - изварата , целината , майонезата , сокът от лимон , чесънът , зехтинът , солта и черният пипер.

Салата от макарони с чедър, целина и ябълки

Стръковете целина и чедърът се нарязват на ситни кубчета, а ябълката - на ситни резени, и се добавят в голяма купа към сварените макарони.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Целината се обелва и нарязва на сламки.

Гарнитура за риба с резене и целина

Целината се нарязва на ситно.

Крем супа от праз и целина

Празът и целината се нарязват наситно и се задушават за кратко в горещо олио .

Желирано пуешко месо с целина и магданоз

Към месото се добавят нарязани на ситно целина , магданоз , сол, пипер и счукан чесън .

Варени картофи с песто от целина

Отделно се приготвя пестото, като се пасират с блендер листата от целина , зехтинът , чесънът и солта .

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук , целина и чесън .

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Листата от целина , майонезата , лимоновият сок и чесънът на прах се разбиват в блендер.

Печен боб с пушени свински ребра и целина в гърне на фурна

Когато започва да се готви, се поставя в гювеч, заедно с лук, нарязан на дребно, моркови, домати, целина и всички подправки.

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Прибавят се нарязаните на дребно морков, целина , чушка.

Гювеч с картофи, зеле, грах, целина и арпаджик

Лукът, морковите и целината се нарязват на едро и се задушават в олиото и малко вода, заедно с обеленият арпаджик.

Дунавска туршия със зеле, чушки, моркови и домати

Добавят се нарязаните на ситно целина и магданоз, както и зърната черен пипер.

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци

Лукът, морковите и стръковете целина се нарязват на еднакви по големина парчета и се разпределят по дъното на тавата, заедно с дафиновите листа.

Италиански сос за паста Миланезе

В тях се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, целина и морков.

Салата с краставици, целина, кисело мляко и майонеза

Целината също се реже на колелца.

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

Към тях се добавят нарязани на ситно зеленчуците: морков, лук и целина.

Печени гъби рижики с пюре от целина

Главите на целината се обелва и нарязва на кубчета, както и картофите .

Шаран плакия с целина на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина.

Салата от целина с маринована риба херинга

Целината се рендосва на ситно ренде, а лукът се нарязва на кубчета.

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

В същия бульон се сваряват целината , обелена и нарязана на кубчета и обелената глава лук.

Крем супа от тиква с моркови, целина, чесън и соево мляко

Тиквата се нарязва на кубчета и се вари заедно с морковите, целината, лукът и чесънът .

Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)

Салата Ница с целина, репички, шунка, маслини, майонеза и горчица

Целината се почиства и се обелва.

Салата от моркови, целина, гулия (земна ябълка) с дресинг от заквасена сметана, олио и горчица

Морковите и целината също се почистват и настъргват.

Пълнени домати с целина и сирене

Почистената и ситно нарязана на кубчета целина се сварява в подсолена вода и се отцежда в гевгир.

Вегетарианска супа от целина с ориз и кашкавал

Целината се обелва, всяка глава се разрязва на четири парчета и се залива със студена вода.

Сандвич с риба тон, целина и майонеза

Рибата тон се прехвърля в дълбока купа и се добавят нарязаната на ситно целина, майонеза, черен пипер и сол на вкус.

Зелева супа с бекон, целина, сметана и горчица

Нарязаните на големи кубчета целина, лук и моркови се запържват в загрято олио.

Пюре от целина, ябълки и моркови със заквасена сметана

Почистените и обелени целина, моркови и ябълки се нарязват на кубчета.

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Нарязват се магданозът, целината, копривата, пащърнакът.

Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрия

Целината се настъргва на ситно ренде, а лукът се нарязва на кубчета.

Постна манастирска яхния с картофи, арпаджик, ориз, целина и гъби, на фурна

В сгорещената мазнина и малко вода се задушават до омекване ситно нарязаните лук, моркови и целина.

Салата с целина, синьо сирене, орехи и дресинг

Салатите, целината и нарязаната ябълка също се разбъркват.

Кокосова супа с праз, целина и джинджифил

Морковите и целината се нарязват на едро.