|
Рецепта:Целината (1 връзка) се измива и нарязва на малки парчета. Портокалът (1 бр) се изстисква и в неговия сок се задушават резените целина под капак. В друг тиган се запържват орехите (25 г) и маслото (20 г), докато ядките не покафенеят и не станат хрупкави. Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз (5 стръка). Сервира се веднага. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 61 г | ||
| Калории | 95 кал | 5% | |
| Калории от мазнини | 72 кал | 13% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 1г | 5% | |
| Мазнини | 8г | 75% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 2г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 5.85г | ||
| Омега 3 | 0.02г | ||
| Въглехидрати | 5г | 21% | |
| Фибри | 1.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 11мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 45мкг | 5% | |
| B1 (Тиамин) | 0.051мг | 4% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.031мг | 2% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.27мг | 2% | |
| B5 (Пантенол) | 0.16мг | 3% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.065мг | 5% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 17мкг | 4% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.01мкг | 0% | |
| C | 16мг | 18% | |
| D | 0.08мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.42мг | 3% | |
| K (Менадион) | 25.71мкг | 21% | |
| Витамин Холин | 7.1мг | 1% | |
| Калций | 28мг | 3% | |
| Фосфор | 32мг | 5% | |
| Желязо | 0.36мг | 3% | |
| Натрий | 15мг | 1% | |
| Магнезий | 16мг | 4% | |
| Цинк | 0.25мг | 2% | |
| Мед | 0.121мг | 13% | |
| Манган | 0.24мг | 10% | |
| Селен | 0.6мкг | 1% | |
Тичане
0:07ч
Колело
0:10ч
Ски
0:12ч
Танци
0:14ч
Плуване
0:14ч
Фитнес
0:15ч
Велоергометър
0:17ч
Каланетика
0:19ч
Пазаруване
0:25ч
Ходене
0:25ч
Сек*
1:07ч
Отдих
1:37ч
Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и риба 
Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук 
Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки 
Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук 
Салата от макарони с чедър, целина и ябълки и дресинг от майонеза, кисело мляко и чили 
Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка 
Гарнитура от печени картофи по гръцки – с лимонов сок, горчица, чесън и риган