Рецепти за гарнитури

648 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 55 > >>

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Картофите (1 1/2 кг) се обелват и сваряват. Нарязват се на парчета и в голяма купа се намачкват,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Картофки със сусам

Картофите се измиват добре и се сваряват в подсолена вода до омекване.

Картофки със сусам

Ориз с домати и пресен лук

Когато лукът омекне, се добавя оризът, подправките и водата .

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Гарнитура от грах на фурна

Гарнитурата е подходяща за печено месо.

Гарнитура от грах на фурна

Картофени рьощи на фурна

Омесват се със зехтин, накълцан пресен магданоз и сол и от сместа се оформят плоски кръгчета с големина на кюфтета.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Пресни картофки с розмарин на тиган

Пресните картофки с розмарин за чудесна гарнитура към всяко месно ястие и са много лесни за приготвяне.

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Гарнитура от варени и печени картофи

Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Пюре от грах, сметана и мента

Поставя се в пасатор, заедно с ментата, сметаната и солта, и се пюрира.

Гарнитура за  пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца

Тавата се завива с фолио и картофите се пекат в загрята фурна.

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца

Здравословни пържени картофи

Картофите се обелват и нарязват на колелца, а после всяко колелце - на ивици, подобни на картофките за пържене.

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Лесна гарнитура с целина

Нарязва се на тънки колелца и се задушава с вода в дълбок тиган.

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Ориз с куркума

Оризът се изсипва в тава за печене с похлупак от йенско стъкло.

Ганитура за месо - печен ориз с куркума на фурна в йенско стъкло / тенджера / съд

Пресни картофи Соте

Пресните картофки се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до омекване.

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Пюре от карфиол и картофи

Карфиолът и картофите се сваряват поотделно.

Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура)

Гарнитура от печени картофи за пържоли на фурна с гъбен сос

Гарнитурата е подходяща за пържоли с различни сосове, също така и за кюфтета, шишчета и скара.

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура

Гъбите печурки се нарязват на едро.

Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Рецептата е подходяща и за пълнене на чушки, сарми, тиквички, патладжани.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Гарнитура от варен ориз със замразени зеленчуци без запръжка (без пържене)

Оризът се сварява до готовност в разтворения бульон.

Гарнитура от варен ориз със замразени зеленчуци без запръжка (без пържене)

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Обелените картофи се нарязват на кубчета.

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган

В загрято олио се задушават лукът, морковите, чушките и патладжанът.

Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Брюкселското зеле се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се отцежда и подсушава.

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Варени картофи с песто от целина

Картофите се разбъркват с пестото и се сервират като гарнитура към месни ястия.

Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз .

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Сервира се като гарнитура на меса и риби.

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Гарнитура от тиква и пармезан

Тиквата и целината се варят в разтворения във вода месен бульон до пълно омекване.

Гарнитура от тиква и пармезан

Киноа с боб, къри и канела

Добавят се останалите продукти без боба и стафидите - киноа, къри, сол, черен пипер, канела, пилешки бульон и вода .

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Прибавят се почистените и смлени печени чушки, счуканият чесън, настърганият лук и накълцаният магданоз .

Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Винен кебап със свинско и ориз

Месото и лукът се задушават в малко олио за 6-7 минути.

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Тиквички с ориз

Тиквичката се измива, нарязва се на кубчета и заедно със ситно нарязаните копър и пресен лук се задушава в олиото .

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Хумус от нахут

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Сьомга с орехи и гарнитура от червен ориз

Червеният ориз се сварява според указанията на опаковката, като към него по време на варенето се добавят масло и лимонов сок ....Филето от сьомга се нарязва на парчета, които се изпичат от двете страни до златисто в сух тиган без мазнина.

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи

Измитите парчета риба се подсушават, намазват се с малко зехтин и се поставят в тава.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Гарнитура за месо от задушен грис с гъби печурки в тенджера

Гъбите се нарязват наситно и заедно с нарязания магданоз се задушават в олиото, докато омекнат.

Гарнитура за месо от задушен грис с гъби печурки в тенджера

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Всички зеленчуци се запържват в зехтин и масло до получаване на златист цвят.

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Патладжанът, тиквичката и чушките се нарязват на лентички, посоляват се и се оставят за половин час.

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

След това към него се прибавят сварените и отцедени картофи, грахът, подправките и сусамът .

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Прибавя се лещата, налива се вода, слага се олио, посолява се и се вари.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

След това се отцеждат, ако са варени, и се оставят настрани.

Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

bg Абсолютната класика в родната ни кухня е пухкави пържени кюфтета, поднесени топли с гарнитура от едросмляна лютеница и бобена салата.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

В подходяща купа се смесват зеленчуците и киноата.

Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

Варен ориз с моркови, царевица и зелен боб за гарнитура

Оризът се готви още 5 минути и се сваля от котлона.

Варен ориз с моркови, царевица и зелен боб за гарнитура

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Картофите и тиквичките се измиват.

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски ориз

Нарязаните лук и чесън се задушават.

Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски ориз

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Подправят се със сол и черен пипер и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 10-12 минути.

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Минава се през сито и полученото пюре се посолява на вкус.

Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Тиквичките и патладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят за половин час в отделни съдове.

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба и месо

Морковът се изважда, нарязва се на кубчета и се връща при ориза.

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Черният ориз се измива.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Мариновани чорбаджийски чушки за гарнитура

Оставя се да изстине и се заливат чушките в бурканчетата.

Мариновани чорбаджийски чушки за гарнитура

Печен пащърнак за гарнитура

Пащърнакът се разпределя в тава, покрита с хартия за печене.

Печен пащърнак за гарнитура

Класическа гарнитура / салата от бял боб и червен лук

Всичко се разбърква и салатата се сервира.

Класическа гарнитура / салата от бял боб и червен лук

Чесново картофено пюре за гарнитура

Връщат се в тенджерата и се добавят топлото прясно мляко, маслото, печеният чесън, накълцаните магданоз и копър.

Чесново картофено пюре за гарнитура

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Поставят се в сгорещена фурна и се пекат на 180 градуса до готовност.

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

След това зеленчуците се отцеждат, слагат се в чиния и се поливат с медения дресинг.

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца, бутчета или пържоли

Пресните картофи се измиват.

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца, бутчета или пържоли

Гарнитура от ориз с карфиол и зеленчуци

Оризът от карфиол се прехвърля в купа и се оставя да се охлади.

Гарнитура от ориз с карфиол и зеленчуци

Бърз и лесен ориз в тенджера с грах и царевица (за гарнитура или основно)

Когато оризът е сварен, се премахва от котлона.

Бърз и лесен ориз в тенджера с грах и царевица (за гарнитура или основно)

Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Когато зеленчуците са готови, се отцеждат в купа и се овкусяват с масло и сол.

Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Печени пресни картофки в мултикукър за гарнитура

Уредът се настройва на ниска температура, около 80 градуса и се настройва да се пече 3 часа.

Печени пресни картофки в мултикукър  за гарнитура

Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Добавя се лукът и се оставя да се задуши за няколко минути.

Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Гарнитура от задушени моркови и лук с лимонов сок

Слагат се в сгорещено олио, да се задушат добре и се поръсва с брашно, червен и черен пипер.


Гарнитура от варен ориз и пържено фиде

Оризът се почиства и се прибавя към фидето.


Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Гарнитурата се подправя на вкус със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.


Гарнитура от задушен бял ориз с къри и соев сос в тенджера или тиган

Преди да заври сосът, се добавя оризът и се готви за няколко минути, докато оризът се свари.


Гарнитура за скара с картофи, гъби печурки, масло, домати и копър на фурна

Гъбите се почистват и във всяка гъба се слага парче масло.


Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копър

Разбърква се добре и се поднася като гарнитура – подходяща за всякакъв вид месо или риба.


Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Приготвената гарнитура от кускус е подходяща за пилешки пържоли и за риба.


Зеленчукова гарнитура с авокадо и ментово олио

Доматите, краставицата, чушката и лукът се нарязват на малки кубчета.


Гарнитура с ябълки, спанак и рукола


Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и риба

Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и черен пипер.


Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Добавят се виното, сметаната, настърганият кашкавал и с3тите сварени жълтъци.


Гарнитура с варени гъби кладница, чесън и копър за риба и пържоли / месо

Слагат се да се варят в подсолена вода за около 20 минути.


Гарнитура за месо от задушени зеленчуци (гъби, чушки, чесън) и доматено пюре

Лукът и чушката се почистват и се нарязват на ивици.


Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Разбърква се добре и се сервира към пилешки пържоли или пилешки шишчета на скара.


Гарнитура от мариновани гъби и чесън

Маринованите гъби се изваждат от буркана и се нарязват.


Гарнитура за месо от печени зеленчуци – зрял (бял) боб, грах, моркови и царевица на фурна

Зеленчуците, заедно с боба, се прехвърлят в тава.


Гарнитура със задушени гъби печурки, моркови, лук, слънчогледови семки и магданоз за риба и месо

Зеленчуците се оставят да се задушат, като 10 минути преди да се махнат от котлона, се прибавят слънчогледовите семки.


Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Тази смес се добавя съм сварения грах.


Гарнитура от задушен ориз с лук, пилешки бульон, копър и лимон за месо

Прибавя се оризът, разбърква се няколко минути, след което се прибавя бульонът, накълцаният копър, кората от лимона, сол и пипер.


Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусам

Гарнитурата от ориз се осолява на вкус и се дърпа от котлона.


Гарнитура от варен ориз с царевица, лук и чушки

Нарязаните лук и чушка се запържват в маслото.


Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къри

Добавят се подправките – куркума, кимион, червен пипер и къри.


Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.


Гарнитура от варени картофи и броколи с прясно мляко, чесън и лимон

Леко се запържва в олиото и с тази смес се заливат сварените зеленчуци.


Гарнитура от варени картофи с подправки – дафинов лист, бахар, черен пипер и чесън и със запръжка

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета.


Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Гарнитурата от задушения зелен боб се поднася топъла към месо по избор.


Гарнитура със спанак за телешко месо или риба


Гарнитура от задушен ориз, сирене и къри в йенска тенджера

Сиренето се натрошава и се разбърква с ориза и гарнитурата за месо и риба е готова.


Гарнитура от печен ориз с праз лук и маслини на фурна за риба, шишчета и пържоли

Налива се половината олио, посолява се и леко се задушава.


Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Добавя се натрошеното кубче гъбен бульон.


Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

В тигана към лука се добавят оризът, куркумата, кърито, мащерката, солта и дафиновият лист.


Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Всички продукти се смесват и салатата се оставя в хладилник за 2 часа.


Гарнитура за меса с варено брюкскелско зеле и сирене Гауда

Тази гарнитура е подходяща за месо – варено или печено, както и за пържени яйца.


Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук


Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Пресните картофи се измиват и се подсушават.


Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанак

След това се отцежда и се прибавя към картофеното пюре.


Гарнитура за пържоли и кюфтета от задушени картофи с масло, мед и горчица на фурна

Пече се в загрята на 190 градуса фурна за около 35 минути или до готовност.


Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

Зелето се почиства и се нарязва на ивици.


Гарнитура от макарони с масло за телешки пържоли / телешко месо

Готовата гарнитура е подходяща за телешко месо - задушено или на пържоли.


Гарнитура с елда за кюфтета

Когато омекнат, се добавя сварената елда и се разбърква.


Гарнитури от задушени гъби, моркови и праз лук за ярешко месо

Гъбите се нарязват на едро и се задушават в загрята мазнина.


Печен пащърнак с мед и балсамов оцет на фурна за гарнитура на бяло месо

Изпеченият пащърнак се полива с балсамовата редукция и се сервира като гарнитура.


Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна

Задушава се в сгорещено олио заедно с накълцания лук.


Гарнитура от мариновани пържени чорбаджийски чушлета

След 30-40 минути чушките са готови за консумация.


Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурна

Зеленчуковият бульон се загрява в микровълнова на 600 вата за 4 минути.


Гарнитура от задушени замразен зеленчуци (броколи, моркови, карфиол) в микровълнова фурна (без олио и без мазнина)

Зеленчуците се слагат в йенска тенджера с капак и се овкусяват със сол и черен пипер.


Гарнитура от аспержи с винегрет, лук, домати и магданоз за риба и бяло птиче месо

Аспержите се варят във вряща подсолена вода, докато омекнат.


Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо

Прибавят се настърганият джинджифил, скълцаният чесън и стритата суха чушка.


Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички

След около пет минути се налива бульонът и киноата се вари за 15 минути.


Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

В тава се нареждат зеленчуците, като се редуват на пластове.


Подходяща гарнитура за пилешки шницели от пикантни пържени картофи

Картофите се почистват, обелват се и се нарязват на кубчета.


Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

Картофената салата се разбърква, при нужда се овкусява с още сол, и се сервира като гарнитура към пържена риба.


Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Всички заедно се задушават в маслото до омекване.


Пюре от грах с чесън и мента за гарнитура

Пюре от грах с чесън и мента за гарнитура

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 55 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.