Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски
Продукти:
Рецепта:Оризът се сварява в 2 чаши вода. Морковът, лукът, зелената и червената чушка се измиват и се нарязват на ситно. Зелето се почиства и се нарязва на ивици. В дълбок тиган се слага малко мазнина и се счупват яйцата. Разбъркват се непрекъснато до готовност. След това се изваждат и се оставят настрана. В същия тиган се слагат нарязаните лук, моркови и чушки. Разбъркват се и се прибавя оризът. След няколко минути бъркане, се добавят зелето и яйцата. Гарнитурата се пържи, докато го е готова. Накрая се подправя със сол, черен пипер и соев сос. |
Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки 
Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка 
Гарнитура от варен ориз със замразени зеленчуци без запръжка (без пържене) 
Гарнитура от ориз с карфиол и зеленчуци 
Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан 
Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах 
Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусам 
Гарнитура с ориз, зеленчуци и червен боб 
Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара 