|
Продукти:
Рецепта:Патладжанът (1 бр), тиквичката (1 бр) и чушките (3 бр) се нарязват на лентички, посоляват се и се оставят за половин час. Измиват се, подсушават се и се пекат в тиган тип грил поотделно до пълна готовност. Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 551 г | ||
| Калории | 133 кал | 7% | |
| Калории от мазнини | 9 кал | 2% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 16% | |
| Мазнини | 1г | 6% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.56г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 31г | 79% | |
| Фибри | 11.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 11г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 39мкг | 4% | |
| B1 (Тиамин) | 0.257мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.164мг | 13% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.7мг | 17% | |
| B5 (Пантенол) | 0.91мг | 18% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.699мг | 54% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 79мкг | 20% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 123мг | 137% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.43мг | 10% | |
| K (Менадион) | 27.01мкг | 23% | |
| Витамин Холин | 36.13мг | 7% | |
| Калций | 48мг | 5% | |
| Фосфор | 121мг | 17% | |
| Желязо | 1.91мг | 16% | |
| Натрий | 14мг | 1% | |
| Магнезий | 75мг | 19% | |
| Цинк | 0.77мг | 7% | |
| Мед | 0.313мг | 35% | |
| Манган | 0.688мг | 30% | |
| Селен | 1.6мкг | 3% | |
Тичане
0:10ч
Колело
0:15ч
Ски
0:17ч
Танци
0:20ч
Плуване
0:20ч
Фитнес
0:22ч
Велоергометър
0:24ч
Каланетика
0:27ч
Пазаруване
0:35ч
Ходене
0:35ч
Сек*
1:34ч
Отдих
2:16ч
Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган 
Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки 
Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица) 
Гарнитура от печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печурки 
Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара 
Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски 
Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка 
Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови