|
Продукти:
Рецепта:Патладжанът (1 бр), тиквичката (1 бр) и чушките (3 бр) се нарязват на лентички, посоляват се и се оставят за половин час. Измиват се, подсушават се и се пекат в тиган тип грил поотделно до пълна готовност. Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 551 г | ||
| Калории | 133 кал | 7% | |
| Калории от мазнини | 9 кал | 2% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 16% | |
| Мазнини | 1г | 6% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.56г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 31г | 79% | |
| Фибри | 11.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 11г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 39мкг | 4% | |
| B1 (Тиамин) | 0.257мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.164мг | 13% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.7мг | 17% | |
| B5 (Пантенол) | 0.91мг | 18% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.699мг | 54% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 79мкг | 20% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 123мг | 137% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.43мг | 10% | |
| K (Менадион) | 27.01мкг | 23% | |
| Витамин Холин | 36.13мг | 7% | |
| Калций | 48мг | 5% | |
| Фосфор | 121мг | 17% | |
| Желязо | 1.91мг | 16% | |
| Натрий | 14мг | 1% | |
| Магнезий | 75мг | 19% | |
| Цинк | 0.77мг | 7% | |
| Мед | 0.313мг | 35% | |
| Манган | 0.688мг | 30% | |
| Селен | 1.6мкг | 3% | |
Тичане
0:10ч
Колело
0:15ч
Ски
0:17ч
Танци
0:20ч
Плуване
0:20ч
Фитнес
0:22ч
Велоергометър
0:24ч
Каланетика
0:27ч
Пазаруване
0:35ч
Ходене
0:35ч
Сек*
1:34ч
Отдих
2:16ч
Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган 
Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки 
Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица) 
Гарнитура от печени зеленчуци на скара - патладжани (син домат), тиквички, червени чушки, гъби печурки 
Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара 
Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка 
Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски 
Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин