Предложения:

Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбок тиган се загрява маслото и се запържват намачканият чесън и ситно нарязаният лук. Пържат се за около 5 минути, докато лукът стане прозрачен.

В тенджера се загрява пилешкият бульон, докато заври.

В тигана към лука се добавят оризът, куркумата, кърито, мащерката, солта и дафиновият лист. Бърка се за няколко минути и се добавя кипнатият бульон. На слаб огън се оставя да къкри под капак, докато оризът поеме течността - около 40 минути.

Време за приготвяне:

55 минути

Коментари за Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган:

Автор Мнение

Марияго

2015-10-14 09:52:25

Днес го направих за първи път. Никога не съм яла по-вкусен ориз.Аз използвах био Басмати кафяв ориз,от тънкия.Той е много твърд и трудно увира,но ето я тайната!Измих го 3 пъти с течаща вода и после кисна,добре покрит  със студена вода 20 часа.После следвах точно рецептата,но понеже в къщи имах зеленчуков бульон ,сложих него вместо пилешки.От себе си прибавих една чаена лъжичка ситно смлян джднджифил. Увря и беше готов само след 13 мин. Пробвайте,ще ви хареса![/b]

Публикувайте коментар за рецептата Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

Порция

198 г
Калории 279 кал14%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.04г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 41г32%
Фибри2.5г7%
Нишесте
Захари1%
Холестерол24мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А77мкг9%
B1 (Тиамин)0.199мг17%
B2 (Рибофлавин)0.142мг11%
B3 (Ниацианамид)2.85мг18%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.343мг26%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C2мг2%
D0.16мкг0%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)1.77мкг1%
Витамин Холин9.36мг2%
Калций45мг5%
Фосфор169мг24%
Желязо1.97мг16%
Натрий920мг61%
Магнезий78мг20%
Цинк1.3мг12%
Мед0.215мг24%
Манган1.961мг85%
Селен2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 279 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Секс

3:18ч

Отдих

4:46ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.